MITOS Y VERDADES SOBRE EL VINO

 El mundo del vino cada vez suma más fanáticos y nuevos productos y esto, con el paso de los años ha generado que circulen diferentes mitos.

¿Mejoran al pasar los años? ¿Mientras más cara sea la botella es mejor? Son parte de las interrogantes que siempre han existido en cuanto a este producto.

Junto a Sebastián Labbé, enólogo de vinos Ultra Premium de Viña Santa Rita, resolvemos algunos que posiblemente has escuchado.

Es antioxidante – VERDADERO

La uva, la fruta con la que se elabora el vino, es reconocida por su alto nivel antioxidante. Claramente estas características se mantienen al fermentar el producto. Además, son altas en fibra, vitamina C y aporta minerales como el hierro, potasio, cobre y calcio.

La temperatura ambiente es la recomendada – FALSO

Cada cepa tiene sus propias características las que requieren de diferentes temperaturas. Para el experto, se recomienda consumir las variedades tintas entre los 16° y 18°, mientras que las blancas a una menor, entre 8° y 10°.

Los vinos se ponen mejor con los años – DEPENDE

Es quizás uno de los dichos más comunes, sin embargo, lo cierto es que no todos los vinos mejoran al pasar el tiempo. Hay productos que sirven para guarda y otros que no.

Independiente de cuál sea el caso, hay que tener en cuenta que en gustos no hay nada escrito, por lo que, si guardamos durante años una botella, al momento de abrirla, puede ser elogiada por algunos y no tan apetecida por otros.

Mientras más caro sea la botella es mejor – FALSO

Hay gente que gasta mucho dinero en botellas de vino, pero hay que saber que no porque un producto sea más caro nos aseguraremos de su calidad o que su sabor sea de nuestro agrado, sumado a que los gustos entre consumidores pueden ser muy subjetivo.

La copa influye en el sabor del vino – VERDADERO

Al servir un vino en una copa se oxigena y eso genera una mayor acentuación de los sabores y aromas. El oxígeno hace que se expresen los aromas y la forma de la copa influye en el lugar dónde el vino llega en la boca, resaltando en algunos casos, la acidez, los sabores frutales o la astringencia dependiendo de la variedad.

Un vino tinto jamás debe tomarse frío – DEPENDE

La temperatura puede alterar mucho el sabor del vino, sin embargo, como hemos dicho, en gustos no hay nada escrito.

En Europa y Estados Unidos, está muy de moda tomar vinos tintos a temperaturas más frías. Hoy, hemos visto como esta tendencia está llegando con fuerza a nuestro país.

Quizás el más común es el Pinot Noir, pero cada vez más consumidores prefieren tomar tintos más fríos, como Carmenere e incluso Cabernet Sauvignon.

Un factor clave en cuanto a la temperatura adecuada de servir un vino, tiene relación con la temperatura ambiente: si esta es mayor a los 20ºC, se acentúa el alcohol y la calidez.

Es por esto que la recomendación de servicio es entre los 14°C a 18ºC, dependiendo de la temperatura ambiente.

Cómo va a ser el primer viaje de los chilenos post pandemia

 Pese a los evidentes efectos de la pandemia en el turismo, los chilenos ya están planificando sus próximos viajes y destinos. La fecha más tentativa en la cual los chilenos desean viajar es el primer semestre de 2021.

Volcán Osorno y lago Llanquihue

Según el estudio Primer Viaje Post Covid-19 realizado por Despegar, el 40% de los chilenos desea viajar dentro de Chile. ¿Cuándo? Especialmente durante el primer semestre de 2021, principalmente en el período enero-marzo.

Dirk Zandee, Country Manager de la Región Andina de Despegar, asegura que “la gente va a preferir destinos cercanos. Desde viajes en autos y vuelos cortos. En cuanto a viajar afuera, se privilegiará destinos y lugares que den seguridad”.

Además, Zandee explica el nuevo perfil del turista post-covid, quien buscará la seguridad y salubridad por sobre el precio.

El nuevo turista buscará viajar dentro del mismo país, principalmente a lugares en los que pueda acceder vía terrestre. Además, el distanciamiento será un factor importante en la toma de decisiones del nuevo turista.

Un 40% de los encuestados buscaría viajar al sur del país. Dentro de esta zona del país destaca Los Lagos (11%) y el extremo sur del país con ciudades como Punta Arenas (14%).  Un 11% prefiere viajar al Extremo Norte del país, principalmente Iquique.

De acuerdo con las razones particulares del viaje, los viajeros aseguran que es para descansar, vacaciones, visitar amigos, familia, turismo o simplemente concretar un viaje pendiente.

Punta Arenas

Según el estudio Primer Viaje Post Covid-19 realizado por Despegar, el 40% de los chilenos desea viajar dentro de Chile. Mientras que el resto tiene intención de viajar a destinos como las playas del caribe y México.

Los sigue Latinoamérica, para visitar amigos y familia; en cambio prefieren Europa para viajar en pareja.

¿Qué, cuándo y cómo?

Según las preferencias de quienes viajen dentro de Chile, un 24% de los chilenos quiere hacerlo el primer semestre de 2021. El 60% de los chilenos dicen que viajaran en avión dentro del país y un 22% se quedará en un hotel. El 53% de estos viajeros dice que pagará en cuotas con tarjeta. Quienes viajen dentro de Chile prefieren hacerlo en familia; con su pareja e hijos.

De acuerdo a los viajes internacionales, un 32% de los chilenos también pretende viajar el primer semestre de 2021. El 37% de los viajeros encuestados se alojarán en un hotel. Mientras que en los viajes nacionales los viajeros prefieren ir en familia, en los viajes internacionales la preferencia es ir en pareja. Además, un 48% también declara que pagará en cuotas con tarjeta sus gastos en el exterior.

Río San Pedro

En cuanto a las actividades que se planean realizar durante el viaje, los viajeros internacionales prefieren usar su tiempo para realizar city tours, los cuales se privilegiará el distanciamiento y grupos más reducidos.

En tanto, los viajeros que estarán en territorio nacional prefieren vivir experiencias culturales y locales del lugar de Chile que visiten.

Despegar es la empresa de viajes online líder en Latinoamérica. Con 20 años en el mercado, opera en 20 países de la región acompañando a los latinoamericanos desde el momento en que sueñan con viajar hasta cuando están compartiendo recuerdos.

Gracias a la fuerte apuesta por desarrollo tecnológico Despegar ofrece una experiencia personalizada para más de 18 millones de clientes.

Hard Rock Hotel Riviera Maya abrió sus puertas luego de 78 días de cierre temporal

La cadena de hotelería de lujo RCD Hotels tomó la decisión de abrir el resort Hard Rock Hotel Riviera Maya, luego de 78 días de cierre temporal por la emergencia mundial del Covid-19.

Esta reapertura forma parte del proceso de reactivación turística y económica de la zona de Quintana Roo, en la Costa Caribe de México, y se caracteriza por haber traído consigo estrictas medidas de seguridad y saneamiento, para ofrecer un destino seguro a sus huéspedes.

“La implementación de protocolos operativos mejorados, junto con los reconocidos estándares de saneamiento con los que cuentan nuestras propiedades, permitieron llevar a cabo esta reactivación turística, como un importante paso para el bienestar de nuestros huéspedes y colaboradores”, aseguró RCD Hotels en un comunicado.

Con esta gran noticia, Hard Rock Hotel Riviera Maya -que cuenta con más de 1.200 habitaciones- se suma a la reactivación turística mundial, rodeado por blancas playas y aguas de color turquesa, que protegen la segunda barrera de arrecifes de coral más grande del planeta, como uno de los destinos de lujo más consumidos por jóvenes y adultos de todo el Mundo.

Alimentos que suben el ánimo en estos tiempos de distanciamiento social

El avance de la pandemia, estar aislados por varias semanas, las bajas temperaturas y los días lluviosos claramente no son un aporte en mejorar nuestro estado de ánimo.

Un estudio realizado por Randstad sobre la crisis sanitaria reveló que un 18,6% de los trabajadores chilenos encuestados reconoció sentirse estresado, un 11,2% ansioso y 9,7% frustrado. Además, 8,1% admitió estar deprimido y un 7% irritado por la situación actual.

Las cifras claramente reflejan una realidad de muchas personas, sin embargo, lo que debemos saber es que existen métodos naturales que mejoran nuestro estado de ánimo en estos días.

Desde el equipo de nutrición de ISS Chile, empresa que presta servicios de alimentación a lo largo de todo el país, detallan cinco alimentos o componentes que podemos consumir y que ayudarán a alegrar nuestros días. Además, nos explican que generan en nuestro cuerpo.

Chocolate: El cacao, leche, manteca de cacao y azúcar son los ingredientes del chocolate, los que, en conjunto, logran generar serotonina, el neurotransmisor que consigue la sensación de satisfacción, alegría y bienestar.

Fructosa: Azúcar presente en las frutas. Para quienes buscan conseguir esta sensación de felicidad y evitar los dulces procesados, esta es la mejor opción. Lo recomendado por los nutricionistas de ISS Chile es ingerir al menos cinco porciones diarias, considerando vegetales y frutas. 

Omega 3: Ácidos grasos saludables que están presentes en la mayoría de los pescados. Este componente mejora la comunicación entre las zonas del cerebro y por ende consigue estabilidad emocional, anímica y conductual.

Nueces: Este fruto seco es rico en triptófano, uno de los aminoácidos que estimula la producción de serotonina. El componente no se produce de manera natural, por lo que debemos preocuparnos de consumir alimentos que lo tengan.

Carnes: Al igual que las nueces, las carnes de vacuno, pollo y cerdo tienen triptófano. También, son fuente de melatonina, hormona que induce el sueño. Este último punto es sumamente importante ya que para mantenernos activos y alegres, debemos preocuparnos de dormir al menos ocho horas diarias.

 

Consumiendo estos alimentos podremos mejorar nuestro estado de ánimo. Además, el equipo de expertos aconseja realizar actividad física al menos 30 minutos al día, ya que así generaremos endorfina -también conocida como la hormona de la felicidad-, lo que funciona como analgésico natural y ayuda a controlar los niveles de ansiedad y estrés.

ISS Chile cuenta con más de 13.500 colaboradores y más de 450 clientes a lo largo de nuestro país, siendo una de las principales empresas de servicios de Facility Services. La compañía, ofrece una amplia gama de servicios tales como: Limpieza, Alimentación, Mantenimiento, Seguridad y Soporte, así como Facility Management.

República Dominicana inspira al viajero a través de su país virtual.

República Dominicana estrena una nueva iniciativa para conocer el país sin moverse de casa: la plataforma interactiva República Dominicana País Virtual, y en inglés DR Virtual Country, donde los visitantes pueden inspirarse para su próximo viaje al país y encontrar, información sobre las principales zonas turísticas, excursiones y actividades en cada una de ellas, recetas de platos típicos de la gastronomía dominicana, clases de merengue y bachata y muchas más experiencias que lo hacen el destino turístico líder en la región.

“Sabemos que en este momento hay muchas personas deseando visitar nuestro país y aunque nada reemplaza la sensación de visitarnos en persona, queremos ofrecerles a esos viajeros la posibilidad de comenzar su viaje antes de salir de casa,” señaló Magaly Toribio, asesora de Marketing del Ministerio de Turismo de República Dominicana (MITUR).

“En nuestro País Virtual podrán comenzar a planear su viaje con experiencias interactivas y únicas, conocer más sobre las posibilidades que República Dominicana ofrece y adentrarse a nuestra cultura y alegría” continuó.

La plataforma País Virtual cuenta con videos 360 para explorar las mejores playas en el país y disfrutar de la aventura, naturaleza y cultura de manera inmersiva. Y tal como lo hace en la vida real, la música jugará un papel central en la experiencia virtual a través de conciertos de reconocidos artistas.

El primer concierto virtual estará a cargo del artista y compositor Manny Cruz. El jueves 16 de julio a las 7PM (hora de República Dominicana) el artista, nominado dos veces al Latin Grammy, ofrecerá un exclusivo concierto para los visitantes de País Virtual.

También está programado un concierto el 24 de julio con Covi Quintana, una de las voces más destacadas del pop dominicano, y un tercer concierto del reconocido pianista de jazz latino Michel Camilo, ganador de un Grammy, un Emmy y tres Latin Grammy, entre otros muchos reconocimientos.

La página de País Virtual se actualizará con nuevas experiencias, tours virtuales y actividades que sirvan de inspiración, para todos quienes deseen conocer más sobre las posibilidades que ofrece República Dominicana y aspira, a ser una herramienta para motivar a viajeros de todo el mundo a conocer este icónico destino de Caribe.

  

País Virtual tiene acceso a través de la página www.godominicanrepublic.com/es o de manera directa: https://drvirtualcountry.com/es

República Dominicana es un lugar como ningún otro, reconocida mundialmente por sus excursiones fuera de lo común, su rica cultura, sus infinitas comodidades y su clima perfecto durante todo el año.

Fácilmente accesible en vuelos directos desde la mayoría de los aeropuertos principales, el país es un oasis ideal para celebridades, parejas y familias por igual.

Desde senderos hasta playas sin descubrir y campos de golf de clase mundial, aquí puede renovarse en nuestros lujosos y diversos alojamientos, explorar reliquias antiguas de siglos pasados, deleitarse con nuestra comida típica o disfrutar de aventuras de ecoturismo en nuestros magníficos parques nacionales, cordilleras y ríos.

Rodeada por el mar Caribe al sur y el océano Atlántico al norte, República Dominicana ofrece una variedad de opciones deportivas, recreativas y de entretenimiento, experiencias culturales exclusivas como baile, festividades de carnaval y especialidades dominicanas como tabacos, ron, chocolate, café, ámbar y larimar.

 Entre la aventurera Puerto Plata, la exuberante Samaná, la histórica Santo Domingo, la soleada Punta Cana, la lujosa La Romana, la alegre Barahona y más, cada región tiene algo que ofrecerle a cualquier tipo de viajero y presupuesto.

Además de sus experiencias inexploradas de costa a costa, el país también tiene una reputación mundial por su gente cálida y hospitalaria.

Con ocho aeropuertos internacionales y nueve zonas ecológicas distintas, nunca ha sido más fácil o interesante explorar República Dominicana. Para obtener más información y comenzar a planificar su viaje, visite el sitio web oficial del Ministerio de Turismo de República Dominicana en www.GoDominicanRepublic.com

Consejos para desinfectar correctamente frutas y verduras

Lavar envoltorios, dejar los productos durante 20 segundos bajo un chorro de agua y desinfectar las superficies donde se depositaron los alimentos antes de limpiarlos, son algunas de las recomendaciones para seguir en estas semanas.

Podemos ir al supermercado o comprarlas con despacho a domicilio.

Independiente de cuál sea la forma, está claro que debemos preocuparnos de desinfectar correctamente, todos los productos que llegan a nuestro hogar para evitar posibles contagios de Covid-19. 

En ese sentido, hay que tener especial cuidado con las frutas y verduras, ya que posiblemente las comeremos crudas.

Al respecto, la Agencia Chilena para la Inocuidad Alimentaria (Achipa), dependiente del Ministerio de Agricultura, publicó un instructivo sobre cómo recibir y desinfectar alimentos durante esta pandemia.

El documento asegura que si bien no existe evidencia científica que relacione el virus con los productos alimenticios, es sumamente importante preocuparnos de la manipulación que podrían haber tenido.

Dentro de las recomendaciones para frutas y verduras se debe considerar que los alimentos que no cuenten con embalaje deben ser lavados bajo un chorro de agua de la llave -idealmente tibia- por al menos 20 segundos. Posteriormente, hay que secarlos con papel desechable y guardarlos en recipientes de nuestro hogar.

Siguiendo la misma línea, desde ISS Chile, empresa que presta servicios de alimentación y limpieza a lo largo de todo el país, aconsejan este mismo procedimiento y enfatizan que se debe desinfectar con productos de higiene certificados las superficies donde se depositaron estos alimentos antes de lavarlos.

En el caso de que cuenten con su propio envoltorio, el equipo de expertos sugiere utilizar agua y jabón líquido para higienizar el empaque.

 Además, enfatizan que, si bien se utilizan productos de limpieza, al terminar el proceso debemos lavar nuestras manos con jabón y agua corriendo, incluyendo las uñas y entre los dedos.

Otro punto y no menos importante es que en lo posible se debe optar por hervir las frutas y verduras. Si no hacemos esto, hay que asegurarnos de que realizamos una correcta sanitización de los productos y esperar al menos dos horas antes de consumirlas.

Por último, si decidimos comprar en aplicaciones o tiendas con despacho a domicilio, hay que evitar en lo posible pagar con efectivo, ya que al recibir el vuelto de nuestra compra tendremos que realizar el mismo proceso de higiene.

ISS Chile cuenta con más de 13.500 colaboradores y más de 450 clientes a lo largo de nuestro país, siendo una de las principales empresas de servicios de Facility Services.

La compañía, ofrece una amplia gama de servicios tales como: Limpieza, Alimentación, Mantenimiento, Seguridad y Soporte, así como Facility Management.

Última jornada de FestiCRIN para disfrutar junto a niñas y niños en la casa

El próximo domingo 19 de julio se realizará la tercera y última edición virtual del Festival Nacional de Música para la Infancia, FestiCRIN. Una jornada para disfrutar en vivo de 6 bandas de música infantil, habrá saludos de invitados especiales como: Juanita Parra y el actor de doblaje, René Pinochet.

Los grupos infantiles que participarán son Zapallo, Volantín, Banda La Maleta, Banda Porota, Paztitas y Mapocho Orquesta. El certamen contará con interpretación en lengua de señas para que todos puedan disfrutarlo.

·         Zapallo: fundado en mayo de 1983 al alero del grupo cámara Chile, tiene a su haber 28 fonogramas de distintas temáticas y está integrado por profesores y profesoras de música, de educación inicial e instrumentistas. Sus canciones dibujaron la escenografía colorida y construyeron la imaginería para sucesivas generaciones de niños.

Banda La Maleta

·         Volantín: compañía de artes escénicas para la infancia que busca acercar el folclor a las niñas y niños. Mezclando música, danza, cuentacuentos, teatro y poesía, nos invitan a jugar y viajar a través de la imaginación, aprendiendo así a conocer y valorar los distintos pueblos y culturas de Chile y América Latina.

·         Banda La Maleta: combina música y teatro de marionetas, y tiene como objetivo difundir composiciones originales basadas en diversos estilos de la música popular. Sus canciones invitan a participar al público de forma activa con baile y el juego dramático.

Banda Porota

·         Banda Porota: busca reforzar la relación de niñas, niños y sus familias con la naturaleza. Las canciones son una invitación a jugar, compartir, descubrir y cuidar el medio ambiente. Promueve la conciencia de hermandad con los países vecinos, y de la interdependencia, en un planeta que todos debemos cuidar.

Mapocho Orquesta

·         Paztitas: su trabajo musical se caracteriza por reunir géneros musicales y sonoridades propias de Latinoamérica, en articulación con narraciones e historias relacionadas con la naturaleza, personajes reales y ficticios. Su propuesta teatral es el clown.

·         Mapocho Orquesta: contempla la búsqueda de un lenguaje jazzístico moderno, basado en obras originales compuestas por los mismos integrantes de la agrupación. Con 5 años de trayectoria y dos trabajos discográficos, la orquesta se caracteriza por su constante colaboración con otros artistas nacionales.

Paztitas

Daniela Guzmán, presidenta de CRIN y directora de Volantín, explica que “estamos muy contentas y contentos con la gran recepción que ha tenido FestiCRIN en su formato virtual. Nos han visto de casi todos los rincones Chile e incluso personas en México, Argentina, Perú y eso nos llena de alegría”.

Volantín

Agrega que “poder acompañar con nuestra música a las niñas y niños en este difícil momento es lo que más valoramos. Hacemos un llamado a sigan enviándonos videos, canciones, saludos y dibujos para compartir con todas las familias que se conecten en FestiCRIN".

Zapallo

El festival impulsado por CRIN Chile, tiene el apoyo de la Red de Música Para la Infancia (REMIFA). Durante 2020 la red cuenta con el financiamiento del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio. Actualmente, la Red de Música para la Infancia se encuentra conformada por espacios, centros culturales y entidades de educación y mediación, de las regiones V, VI y Metropolitana, que trabajan por acercar contenidos entretenidos y de calidad a los niños, niñas y sus familias.

Si quieres ser parte de esta última fecha del festival familiar, puedes seguir en vivo el certamen desde el Facebook Live CRIN Chile el próximo domingo a partir de las 19:00 hrs. ¡Los esperamos!

Riviera Nayarit da prioridad al turismo con distanciamiento social

Tras obtener el Sello de Viaje Seguro otorgado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo, Riviera Nayarit busca brindar a los viajeros la posibilidad de vivir una escapada íntima y aislada a través de experiencias que inspiran tranquilidad y promueven el respeto al distanciamiento social.

Ya transitando la “nueva normalidad”, Riviera Nayarit destaca actividades y hoteles que cumplen los protocolos con el fin de brindar confianza y seguridad al viajero, aumentando la frecuencia de aseo en todas las áreas compartidas, el uso de llaves digitales y el cuidado y bienestar de su equipo de trabajo.

Sus hoteles de lujo y aventura ya están incorporando los protocolos de higiene y mantenimiento como el retiro Conrad Punta de Mita, situado en el CIP (Centro Integralmente Planeado) de Litibú, que abrirá sus puertas el 1 de septiembre.

Así como el One&Only Mandarina, segundo resort programado para abrir a finales de 2020 y el cual ha actualizado sus normativas en favor de la seguridad del visitante.

Por otro lado, Mar al Cielo ofrece un retiro privado, ubicado en un paraíso selvático frente a la playa en el pintoresco pueblo costero de Lo de Marcos. Este retiro ofrece unas vacaciones centradas en vivir interacciones íntimas con la naturaleza.

Algunas de las actividades para una experiencia completa en el destino son sus opciones de yoga y golf. Hoteles como Haramara Retreat en Sayulita, Mar de Jade en Chacala, y Playa las Tortugas, ofrecen una variedad de opciones para los entusiastas del yoga con clases privadas con vistas al océano, lo que hace a Riviera Nayarit un destino ideal para quienes buscan paz y serenidad. 

Como también ofrece vacaciones de golf con vistas impresionantes al Océano Pacífico como telón de fondo. Una de las opciones más populares es el Campo de Golf de 18 hoyos de Litibú, creado por Greg Norman, uno de los diseñadores más reconocidos del mundo.

Por último, una de las visitas casi obligadas de los visitantes del destino es la Playa Escondida de las Islas Marietas, una reserva natural escondida accesible sólo mediante tours privados en barco. Aquí, el distanciamiento social está garantizado ya que las visitas son limitadas por día.

Riviera Nayarit ha sido distinguida por su ecléctico encanto, lujosa hospitalidad y apariencia auténtica, el destino turístico de Riviera Nayarit es conocido internacionalmente como “la Joya de la Costa del Pacífico”.

Situada en el estado mexicano de Nayarit, la región ofrece 309 kilómetros de litoral cristalino, las espléndidas montañas de “Sierra Madre”, la espectacular “bahía Banderas” y un sinfín de maravillas naturales protegidas. Riviera Nayarit es el hogar la ciudad balnearia “Nuevo Vallarta”, la villa histórica “San Blas”, el exclusivo paraíso de celebridades “Punta de Mita”, la meca del surf boho-chic “Sayulita” y una variedad de pintorescas villas de pescadores. 

Las actividades abundan y se encuentran desde cursos de golf de nivel mundial, tirolina, buceo, surfeo, hasta avistamiento de aves, ballenas y programas de liberación de tortugas.

Como opciones de alojamiento hay resorts de lujo, complejos todo incluidos para la familia, boutiques íntimas y mucho más.

 Y para la comodidad de los viajeros, Riviera Nayarit está solo a diez minutos al norte del Aeropuerto Internacional Gustavo Díaz Ordaz (PVR). Para descubrir el destino del tesoro de la costa del Pacífico, visite www.RivieraNayarit.com o siga a Riviera Nayarit en Facebook, Twitter @RivieraNayarit e Instagram @riviera_nayarit.

Sernatur reconoce a Puchuncaví por desarrollar el turismo

Hoy se desarrolló la segunda jornada del Encuentro Nacional de Coordinadores Municipales de Turismo, espacio virtual organizado por la Subsecretaría de Turismo y Sernatur que tiene como protagonistas a las municipalidades del país, ya que serán un actor clave para la reactivación paulatina del turismo local.

La jornada estuvo marcada por la entrega de reconocimientos hacia los municipios y los profesionales que propician el desarrollo del turismo en sus territorios. Fue así como el premio al Mejor Coordinador de Turismo de 2020 recayó en Carlos Manzo de la Municipalidad de Puchuncaví, Región de Valparaíso, quien lleva más de veinticinco años trabajando y colaborando por el impulso de la actividad en la comuna.

En el segundo día de encuentro, además, la directora nacional de Sernatur, Andrea Wolleter, relevó el rol de los municipios en la eventual reapertura del turismo, una vez que pase la pandemia.

La autoridad expuso sobre esto ante los más de 400 profesionales de turismo que se conectaron desde todo el país y sostuvo que “los municipios y todos los actores locales serán fundamentales, ya que serán la fuerza de la reactivación.

Puchuncaví

Lo que buscamos con este encuentro es empoderar a los territorios y fortalecer desde lo local la cadena turística con estrategias que nos permitan llevar adelante las diferentes fases que va a enfrentar nuestra industria”.

Quien también participó en el encuentro fue Sebastián Sichel, presidente de BancoEstado, quien destacó que en esta alianza entre Sernatur y el banco “tenemos claro que hay que apoyar al turismo por la tarea que tiene en la mirada de desarrollo país.

Es un sector clave y estratégico, no solo es importante porque permite actividades de ocio y el desarrollo local muchas veces de forma sustentable, sino porque potencia un sector fundamental para el desarrollo nacional.

En esta alianza, es clave el papel de las municipalidades, para descentralizar, traer desde el flujo nacional el desarrollo del turismo local a sus territorios, además de hacerlo en forma articulada. En ese sentido, el banco quiere seguir apoyando a las microempresas del sector”.

Además, este encuentro contó con el apoyo de la Asociación de Municipalidades Turísticas de Chile. En la oportunidad, su presidente Rafael Vera reconoció la labor del profesional de los municipios, resaltando la importancia del turismo para el desarrollo local.

La jornada concluyó con la presentación del jefe de la Oficina Técnica de Turismo de la Diputación de Barcelona, Xavier Font, sobre la experiencia de reactivación de Barcelona, donde dio a conocer los elementos claves que han utilizado otros gobiernos locales para recuperar la industria turística.

Puchuncaví

El Encuentro Nacional de Coordinadores Municipales de Turismo continuará durante el mes de julio, mediante una serie de capacitaciones para los coordinadores municipales, dos veces por semana, de 9:30 a 10:30 horas, vía Zoom.

Las aulas virtuales comienzan con la del próximo martes 14 de julio, cuando la subdirectora de Desarrollo de Sernatur, Beatriz Román, presente sobre los protocolos sanitarios del turismo ante la pandemia.

Luego, el miércoles 15 de julio, la secretaria ejecutiva de Achet, Lorena Arriagada, expondrá sobre el aporte de los municipios para fortalecer los productos locales.

Para conocer más sobre las charlas, sus fechas y los links de inscripción a cada una de ellas, está disponible el sitio www.sernatur.cl/sernatur-invita-a-municipios-a-participar-del-encuentro-nacional-de-coordinadores-municipales-de-turismo

Municipios: actores clave en la reapertura de los destinos turísticos

Hoy se dio inicio a la séptima versión del Encuentro Nacional de Coordinadores Municipales de Turismo, evento organizado por la Subsecretaría de Turismo y Sernatur, que esta vez en modalidad virtual convocó a más de cuatrocientos profesionales de todo el país con el fin de fortalecer la asociatividad entre municipios y preparar juntos la reactivación paulatina del turismo local.

Es que para el sector público los municipios tendrán un rol fundamental en la reapertura de sus destinos y, en este contexto, los coordinadores de turismo de cada municipalidad son pieza crucial, porque son ellos quienes están a cargo de la gestión y la planificación turística en las localidades.

El subsecretario de Turismo, José Luis Uriarte, destacó que “estamos viviendo una situación de profunda crisis en todo el mundo a causa de la pandemia del Covid-19. La industria turística es una de las principales afectadas y por eso, como gobierno, estamos trabajando a toda marcha en tres ejes fundamentales: ayudar a la sobrevivencia de las empresas turísticas del país, con apoyos que permitan resistir la crisis; un proceso de puesta a punto, con la generación de protocolos sanitarios que serán vitales para entregar seguridad y confianza a los visitantes; y la reactivación del sector, con un fuerte énfasis en la promoción de los distintos destinos turísticos de Chile”.

Balneario de Algarrobo

A juicio de la autoridad, “en este proceso, el trabajo que realicen los municipios, como principales gestores territoriales, será fundamental en todas las etapas de la reactivación. El trabajo de los alcaldes y las alcaldesas y de cada uno de los encargados de turismo en sus comunas es de vital importancia para preparar a los emprendedores y a las comunidades para el momento en que podamos recibir visitantes”.

Sobre el encuentro y las demás actividades que estarán especialmente dedicadas a los profesionales encargados del área turística en los municipios, la directora nacional de Sernatur, Andrea Wolleter, detalló que “el objetivo es brindarles herramientas que promuevan la articulación de cara a la reapertura del turismo en Chile. Con su experiencia y conocimiento de los territorios, podremos ejecutar estrategias para reactivar el turismo interno”.

En el marco del encuentro de este año, se reconoció a los municipios de Algarrobo y Coyhaique por ser los primeros en recibir la Distinción Municipalidad Turística en 2020. 

Este premio es un reconocimiento que destaca el trabajo, la planificación y la gestión que desarrollan los municipios en materia de turismo y los orienta a superar diferentes brechas operativas para impulsar el desarrollo sustentable. Recibieron la distinción los alcaldes José Luis Yáñez de Algarrobo y Alejandro Huala de Coyhaique.

Coyhaique

El beneficio para los municipios que conlleva obtener esta distinción radica en que les permitirá contar con apoyo técnico permanente de Sernatur, elevar las competencias y capacidades que mejoren la gestión de sus destinos y ser reconocidos como entidades que cuentan con un estándar mínimo de desarrollo turístico.

En la jornada de mañana, 8 de julio, se entregará el reconocimiento al Mejor Coordinador Municipal de Turismo del país.

Durante todo julio —siempre en el marco del Encuentro Nacional de Coordinadores Municipales de Turismo—, Sernatur y la subsecretaría realizarán una serie de capacitaciones para los coordinadores municipales, dos veces por semana de 9:30 a 10:30 horas, vía Zoom. 

Los temas que abordarán las Aulas Virtuales estarán asociados a los protocolos para el sector turismo, el fortalecimiento de los productos turísticos en tiempos de crisis, la gestión en los destinos y más.

El calendario completo de las charlas está disponible en www.sernatur.cl/sernatur-invita-a-municipios-a-participar-del-encuentro-nacional-de-coordinadores-municipales-de-turismo.