Un
modelo virtuoso que permite beneficiar al centro tecnológico, a los estudiantes
de un liceo técnico y a los acuicultores de pequeña escala, se puso en marcha
en Tongoy, transformándose en un ejemplo de innovación social.
El
proyecto, impulsado por AquaPacífico y apoyado por Corfo, se diseñó para tener
triple impacto: social, ambiental y económico.
La
iniciativa, surge como propuesta de solución al problema de los acuicultores de
la zona: la escasez de semillas de ostión del norte.
Para
generar ese abastecimiento, se planteó un modelo para transferir larvas desde
el Centro Acuícola AquaPacífico en Tongoy, al Liceo Técnico Carmen Rodríguez,
de modo que sus alumnos realicen los procesos de fijación larval y pre engorde
de las semillas, generando, a su vez, el alimento de microalgas en el
laboratorio del establecimiento.
Así, los estudiantes se capacitan en estas
técnicas, ampliando sus posibilidades laborales y expectativas de calidad de
vida. Además, también pueden hacer prácticas en AquaPacífico, beneficiando a
las tres partes involucradas en el proyecto.
Al
respecto, el Director Regional de Corfo, Gregorio Rodríguez, declaró que,
"este proyecto nace,para hacerse cargo de las problemáticas
medioambientales y productivas que afectan, al territorio a la comunidad y, muy
especialmente, a los estudiantes quienes han tenido la posibilidad de aprender
y perfeccionarse en acuicultura,con el uso de mejores tecnologías y
conocimientos frescos aplicados a su actividad".
Por
su parte, Óscar Leiva, docente a cargo del proyecto en el liceo, enfatiza el
componente ambiental de la iniciativa, que va en línea, con la preocupación que
tiene el sector ostionero “por mantener limpia la bahía y evitar cualquier
posible contaminación”.
Explica
que “el hatchery del liceo cumple con todas las normas ambientales. Tratamos el
agua para sacarla de la bahía y llevarla al laboratorio, y después tenemos que
volver a purificarla con decantadores y luz ultravioleta para devolverla al
mar”.
“Es
bastante interesante trabajar aquí. Yo llegué hace un año y ya, se nos
preparaba y motivaba a optar por el área técnica y esta es una oportunidad,
para conocer cómo trabajar y aprender de manera autónoma, sobre todo en etapas
en las que se practica el cultivo de larvas y ostiones.
Por
eso, me gustaría especializarme en el área de microalgas, trabajando en un futuro
como biólogo marino", señaló Daniel Machuca, estudiante del 3°A del Liceo
Marítimo Carmen Rodríguez.
Ignacio
Valdés, director alterno del proyecto, destaca los tres impactos principales de
esta iniciativa.
“Permite formar capital humano joven,
especializado en acuicultura y vinculado a la actividad, lo que mejora la
calidad de la enseñanza técnica en el Liceo Carmen Rodríguez; atiende la
demanda de semillas de ostiones para acuicultores de pequeña escala, a través
de una producción en sistema controlado, y fomenta la industria acuícola de manera
colaborativa entre actores locales de la bahía de Tongoy”.
La
creación de valor compartido se vuelve una realidad en proyectos de este tipo,
según comenta Carolina Oliú, coordinadora de Transferencia y Negocios de
AquaPacífico, destacando que se trata de un concepto que “ha venido tomando
fuerza en los últimos 30 años, como parte de un modelo de triple hélice o
tripartito (Estado, empresa y comunidad).
Su idea principal es buscar estrategias que
permitan alcanzar rentabilidad empresarial, pero al mismo tiempo favoreciendo
el bienestar y calidad de vida de la comunidad”.
Carolina
Oliú explica que “en AquaPacífico hemos implementado una forma de trabajo, que
busca fomentar la cultura de la innovación como eje principal de nuestro día a
día. Se trata de cambiar percepciones y estructuras adquiridas, en beneficio de
impulsar un crecimiento a nivel empresarial, económico y social”.
AquaPacífico
es un centro de innovación acuícola para la zona norte surgido de la alianza de
dos instituciones que llevan más de 30 años desarrollando este ámbito
científico-productivo: la Universidad Católica del Norte (UCN) y Fundación
Chile (FCh). Con el apoyo de Corfo, se concretó esta unión de capacidades, para
funcionar como una nueva plataforma que impulse la acuicultura tanto regional
como nacional.
AquaPacífico
es una apuesta a 10 años plazo, con una inversión cercana a los $10.900
millones, de los cuales $6.000 millones provienen de Corfo y $4.900 de las
instituciones involucradas, cifra que contribuirá a la captación de nuevo
capital humano avanzado y la modernización de las instalaciones que ambas
instituciones poseen en la Región de Coquimbo.
Cabe señalar que esta longaniza fabricada
por Cecinas Quitratúe, realmente medía 112 metros y fue extendida en las mesas
preparadas en el frontis de la fábrica por vecinos y amigos de la localidad de Quitratúe,
quienes la acompañaron con pebre. 
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