¿Cafés de verano? Preparaciones para combatir el calor

Conoce diferentes variedades y opciones frías de esta energizante bebida para probar fuera de tu casa.

Siempre es buen momento para tomarse un café y su versatilidad hace que las personas lo prefieran en distintas épocas del año, como en el verano.

En este sentido, y sobre todo con las olas de calor que ha habido últimamente, se recomiendan las diversas preparaciones frías que existen. 

Beltran Franzani, gerente de desarrollo negocio Lavazza en ICB Food Service, explica que “por ejemplo, hay quienes lo prefieren con jugo de naranja, tónica, o helado.

Sin embargo, lo más importante es contar con un café de buena calidad para hacer estas preparaciones en sus restaurantes o cafeterías.

En la plataforma de ICB Food Service pueden encontrar un catálogo con café Lavazza en diferentes formatos”.

A continuación, te contamos algunas formas este brebaje que quizás no conocías:

Espresso Tonic: Combina el café concentrado con agua tónica y hielo. La mezcla resultante es una fusión de sabores intensos y efervescencia.

Frappe: Café instantáneo o espresso mezclado con hielo, leche y azúcar, a menudo decorado con crema batida.

Cold Brew: Café preparado con agua fría durante un período de tiempo prolongado, generalmente al menos 12 horas, y luego se sirve sobre hielo.

Mocha helado: Café con chocolate y leche, enfriado con hielo y a menudo se le añade crema batida.

Gin Tonic Coffee: Combina el café con el refrescante toque del gin y la tónica. Puedes ajustar las proporciones según tus preferencias personales.

Café con almendra: Café helado con leche de almendra y hielo.

White Russian Coffee: Café con hielo mezclado con crema, licor de café y vodka.

Café con naranja: Café helado mezclado con jugo de naranja para un toque cítrico.

Irish Iced Coffee: Café helado con whisky irlandés, crema y hielo.