Para
el miércoles 14, el buffet Capataz y los restaurantes Res (12:30 a
23:30 hrs.), Olivera Pastas, Lola Tapas Bar by Arola, Hops de China Bazán
y Yuhui Lee (19:00 a 23:30 hrs.), serán los encargados de esperar y
sorprender con sus servicios de carta a los asistentes, los que podrán degustar
una copa de espumante de cortesía, considerado también para los días viernes 16
y sábado 17 de febrero.
-Cena
Francesa de 3 tiempos. El encantador chef Yann Yvin diseñó un menú de 3
tiempos con appetizzer y maridajes para esta cita romántica.
Como amuse bouche, habrá un servicio de macha gratinada junto a un
espumante San José de Apalta. Para luego continuar con una entrada compuesta
por un Carpaccio de Ostión Patagónico acompañado de Crudité de apio en
Dressing Vietnam Manzana maridada con un Sauvignon Blanc Grand Reserve Los
Boldos.
Como
principal, se podrá probar el inigualable “Mar y Montaña”, Filete y
Camarón Ecuatoriano con puré de papas rosado, emulsión de trufas, vegetales
confitados más salsa terre et mer, maridado con un Chêne de Margot Bordeaux
France.
Para
luego culminar con “Dúo de Amor para Dos”, mousse de dulcey, mango
lío, panna cotta, vainilla de madagascar y crocante con frutos rojos y cítricos
para cerrar una comida de ensueño con el maridaje de un refrescante y seductor
Chic Rosé.
-
Shows en Gran Arena Monticello. Durante el mes del amor se presentan shows
de primer nivel, entre ellos Felipe Avello y Kramer el día viernes 16 y
sábado 17 de febrero respectivamente, para luego continuar con la recientemente
premiada como persona del año en los Latin Grammy 2023, la cantante
italiana Laura Pausini el día viernes 23 de febrero, además de Los
Atletas de la Risa el sábado 24 de febrero, finalizando con la
reconocida banda de rock australiana Men at work el jueves 29 de
febrero.
-Inmortaliza
tu momento. En Boulevard Monticello contarán con puntos fotográficos para
que puedas llevarte contigo este día y fin de semana del amor junto a tu
persona favorita, además de contar con varias sorpresas para todos quienes
visiten el centro de entretenimiento.
-Bar
Lucky 7. Ubicado en el sector del casino de juegos, esperará a todos los
asistentes con shows en vivo desde las 22:00 hrs., donde podrán acompañar este
momento con una increíble tabla “Lucky Love” con deliciosos quesos,
salmón, macarrones, frutillas y salsa de chocolate junto a una botella de
espumante de la casa por $34.500 (disponible los días miércoles 14, viernes
16 y sábado 17 desde las 19:30 hrs.).
“Sin duda, la gastronomía desde siempre ha sido uno de los factores claves para la unión de las personas, y como Monticello bien lo sabemos, por esto mismo, en particular para este día y mes del amor hemos preparado un menú especial, además de otras sorpresas pensadas para todos quienes nos acompañen durante estos días de celebración por San Valentín”, comenta Martín Jiménez, chef ejecutivo de Monticello.
Te
invitamos a vivir una experiencia única e inigualable, y a celebrar San
Valentín con la mejor gastronomía y diversas sorpresas pensadas para ti.
Para más información y novedades en su sitio web oficial www.monticello.dreams.cl y su Instagram @granmonticello. Escápate este día y mes del amor a Monticello, apuesto te va a gustar #AmorEnMonticello.
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