Celebra el Día del Huevo: recetas sencillas e ideales para toda la familia

 El Día del Huevo, es un día dedicado a honrar uno de los alimentos más versátiles y nutritivos disponibles en nuestra dieta. El huevo no solo es una fuente fundamental de proteínas de alta calidad, sino que también es el ingrediente perfecto para una variedad de recetas sencillas y deliciosas que pueden prepararse fácilmente con batidoras y microondas, de la mano de las marcas Somela y Mademsa.

Es un alimento muy nutritivo, ideal para todas las etapas de la vida. Está lleno de nutrientes esenciales para la salud. Cada huevo contiene proteínas, vitaminas y minerales que benefician nuestro cuerpo de varias maneras, incluyendo:

Proteínas de alta calidad: Son una fuente excelente de proteínas, esenciales para la reparación y el crecimiento de tejidos.

Vitaminas: Son ricos en vitaminas B12, D y A, cruciales para la salud ósea, inmunidad y salud ocular.

Minerales: Contienen nutrientes como el hierro, fósforo y zinc, necesarios para el funcionamiento adecuado del cuerpo.

Ácidos grasos esenciales: Proporcionan ácidos grasos esenciales como el Omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular.

Es momento de aprovechar todas sus bondades y preparar sencillas recetas con electrodomésticos tan comunes en las cocinas, como batidoras y microondas.

 En Somela podrás encontrar clásicos modelos de batidoras manuales como también de pedestal, donde destaca el modelo Berry Mixer KM3200 con una potencia de 1300 watts y un movimiento planetario que genera un mezclado homogéneo y más esponjoso. Cuenta con tres tipos de batidores para amasar, para merengue y mezclas intermedias.

Además, en Mademsa encontrarás varios modelos de microondas que tienen la novedosa función Cocinar y en donde podrás preparar leche asada, quinoa, arroz, tocino, entre otras increíbles recetas. ¿Quieres cocinar algunas para este día del huevo? Te dejamos dos a continuación:

Tortilla al Microondas:

Rompe 2 huevos en un bowl. Agrega sal, pimienta y tus ingredientes favoritos (queso, jamón, verduras). Bate bien con una batidora. Vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas. Cocina en el microondas durante 2-3 minutos hasta que la tortilla esté firme.

¡Disfruta de una deliciosa tortilla en minutos!

 

Leche Asada en Microondas:

 

Bate 4 huevos en un bowl hasta que estén bien mezclados.

Añade 1 taza de leche, 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de esencia de vainilla a los huevos batidos. Mezcla todo muy bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Vierte la mezcla en una fuente o tazas aptas para microondas.

Cocina en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos, o hasta que la leche asada esté firme en el centro, pero aún un poco cremosa en los bordes.

Retira con cuidado del microondas y deja enfriar a temperatura ambiente. Refrigérala durante al menos 2 horas para que adquiera su textura característica.

Espolvorea un poco de canela en polvo por encima como decoración, si lo deseas.

Sirve y disfruta de esta deliciosa leche asada casera preparada en el microondas

 

Celebra el Día del Huevo preparando estas recetas sencillas y compartiendo tu amor por este superalimento.