El restaurante de Hyatt Centric Lima, Isidro Bistró Limeño, cocina peruana al estilo de un Bistró, presenta un menú de autor que utiliza las mejores técnicas de la cocina peruana, mezcladas con la modernidad y tendencias del momento, como la clásica causa limeña versión Isidro, causa de cangrejo y langostinos.
El centro
de Lima es patrimonio vivo de la historia, casonas antiguas, iglesias
prominentes, y edificios coloniales. En Pueblo Libre, se ubica el clásico Museo
Larco, museo precolombino que reúne 5.000 años de historia peruana, colecciones
preincaicas, oro y plata, textiles, entre otros, una mirada completa del
antiguo Perú.
Para seguir la noche en San Isidro, en el piso 10 del hotel Hyatt, se encuentra Celeste Solar Bar, el mejor rooftop de Lima. Una carta innovadora, coctelería de autor de primer nivel, fragancias, colores y estilos unidos en una copa, con la mejor música y vista de la zona.
San Isidro es un barrio caracterizado por su elegancia, tranquilidad y seguridad. Su lado antiguo representa la cultura de los pueblos prehispánicos, su lado moderno es destacado por la oferta comercial, edificios y centro de actividades financieras.
Es un barrio lleno de áreas verdes, El Parque El Olivar, con más de 1500 árboles de olivos data del periodo colonial, las casas que lo rodean son propias de la arquitectura de la época, es uno de los parques más lindos de todo Lima.
Hyatt Centric San Isidro Lima es el primer hotel del Perú que obtiene las acreditaciones GBAC STAR del Consejo Asesor Mundial Biorisk®, Safehotels Safety & Secutity y la de CovidClean. Catalogadas como las más exigentes del mundo en cuanto a protocolos de limpieza, desinfección y prevención de enfermedades infecciosas y producto de este tipo de certificaciones, el hotel debe cumplir al detalle las medidas de sanitización e higiene que garantizan seguridad, limpieza, protección y sanidad de clase mundial en el rubro de la hotelería, garantizando el cuidado a todos los colaboradores y huéspedes.
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