La tetera sonando antes de salir de casa, una once que se alarga más de la cuenta o esa taza de té que aparece casi por reflejo cuando alguien necesita bajar el ritmo.
Sin duda, son acciones cotidianas ya instaladas en la
vida cotidiana de millones de personas, pero que en el último tiempo algo
empezó a cambiar.
Para los expertos y actores de la industria, más que
una bebida presente a diario en los hogares chilenos, el té se ha comenzado a
asociar a espacios de pausa, conversación y desconexión, en línea con
consumidores que valoran cada vez más los pequeños rituales cotidianos en medio
de jornadas cada vez más aceleradas, hiperconectividad y una creciente
preocupación por el bienestar emocional.
Pero dicha tendencia no es solo local. Innova Market
Insights identificó dentro de las principales corrientes de consumo la llamada
“terapia sensorial”, fenómeno donde las personas buscan productos capaces de
generar confort emocional a través de aromas, sabores y experiencias
reconfortantes.
En ese escenario, el té aparece como una de las
categorías más vinculadas a bienestar y equilibrio cotidiano.
Las cifras también reflejan ese cambio. Según McKinsey
& Company, más del 70% de los consumidores a nivel global considera el
wellness -concepto asociado al bienestar físico, emocional y hábitos de vida
saludables- una prioridad alta o muy alta en su vida diaria.
En paralelo, Euromonitor International sostiene que
millennials y Gen Z están redefiniendo la cultura del té y el café,
privilegiando propuestas asociadas a naturalidad, funcionalidad y experiencias
más personales; una tendencia que también está impulsando el crecimiento del
rubro, pues según un estudio de Knowledge Sourcing Intelligence estima que el
mercado global del té alcanzará los US$108 mil millones hacia 2030, gracias al
auge de bebidas funcionales y hábitos vinculados al autocuidado.
¿Dónde se ubica Chile en este panorama? El país
aparece como favorable para este cambio de la mano de su liderazgo en el
consumo de té en América Latina, con una presencia transversal en los hogares y
un hábito profundamente instalado en la rutina cotidiana.
En ese contexto, la conmemoración del Día Mundial del
Té este 21 de mayo, según expertos, encontrará a este bebestible en un momento
marcado por consumidores que buscan experiencias más conscientes, naturales y
vinculadas al bienestar diario.
Esta visión es respaldada desde Sabha, una marca
nacional que busca reinterpretar ese hábito a partir de una propuesta que toma
como base te Ceilán proveniente de Sri Lanka -reconocido por su sabor intenso y
aroma fresco- combinado con ingredientes naturales como hierbas, frutas y
especias.
“Todo comenzó con una idea sencilla, pero con mucha
fuerza: ofrecer un té de calidad excepcional, inspirado en lo tradicional, pero
con un enfoque innovador y cercano. Queríamos volver a lo esencial y, desde
ahí, construir algo que conectara con la vida real de las personas”, explica
Indra Ribalta, jefa de marketing de Sabha.
En este sentido, la línea contempla variedades de té
negro, verde, chai y Earl Grey, además de infusiones de manzanilla y menta,
pensadas para distintos momentos del día y estilos de vida. “Más que instalar
una propuesta sofisticada, la apuesta busca rescatar el valor de las pausas
simples y de esos espacios cotidianos que muchas veces terminan convirtiéndose
en instancias de conversación y conexión.
Por lo mismo, Sabha significa reunión y momentos
compartidos, por lo que queremos que cada taza se convierta en un espacio para
detenerse, conectar y disfrutar algo simple, pero significativo”, señala
Ribalta.
Así, la apuesta de Sabha se consolida en un momento en
que el consumo se mueve hacia experiencias más personales, donde el bienestar
también empieza a relacionarse con espacios de disfrute.
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