Cena de San Valentín: Celebra el amor en Four Points by Sheraton Santiago

 El romanticismo llega al corazón de Providencia en una noche que combina gastronomía, ambiente y celebración. Este 14 de febrero, el Hotel Four Points by Sheraton Santiago invita a celebrar el Día del Amor acompañado de una cena de cuatro tiempos, música en vivo y sorpresas que marcarán la noche.

El amor se siente en el aire y el Hotel Four Points by Sheraton Santiago presenta una propuesta de San Valentín diferente. Alejada de los clichés, la invitación apuesta por una cena romántica que se vive en una atmósfera cuidada y detallista, pensada como un panorama accesible en el corazón de Providencia, ideal para quienes buscan celebrar de una manera distinta.

Bajo el concepto Love is in the Air, el hotel da forma a una velada al estilo Four Points, donde la gastronomía, la iluminación y la música en vivo se integran para crear un ambiente auténtico, pero cercano. La noche invita a arreglarse, salir y disfrutar, entendiendo el amor como una sensación que se construye a partir de la atmósfera de los detalles.

La celebración tiene un valor de $145.000 por pareja e incluye una cena de cuatro tiempos con maridaje, música en vivo durante la velada y el sorteo entre los asistentes de una estadía para dos personas en el hotel. 

La instancia se realizará el 14 de febrero, entre las 19:30 y las 22:00 horas. Su ubicación con conectividad inmediata y cercanía con la estación Los Leones de la Línea 6 del Metro, refuerza la idea de un panorama cómodo y fácil de disfrutar.

Para conocer más detalles sobre la experiencia revisa la cuenta de Instagram @fourpointssantiago.

Flying Blue Experiences: nuevo beneficio que permite a sus socios vivir experiencias exclusivas con Millas

Flying Blue, el programa de fidelidad del Grupo Air France-KLM, anuncia el lanzamiento de Flying Blue Experiences, una nueva propuesta de experiencias exclusivas, disponibles para todos los miembros del programa mediante el canje de Millas.

La iniciativa amplía significativamente las posibilidades de uso de Millas, ofreciendo acceso exclusivo a experiencias cuidadosamente seleccionadas, que tienen lugar en espacios icónicos de Francia, como el Accor Arena y el Stade de France, en París.

Experiencias inolvidables

Con Flying Blue Experiences, los miembros acceden a ofertas únicas, entre ellas:

Accor Arena: acceso a un palco VIP con 16 asientos para cerca de diez espectáculos y eventos deportivos. Los miembros Flying Blue con estatus Silver o superior también disfrutan de acceso Fast Lane en todos los eventos realizados en la arena.

Stade de France: acceso a un palco VIP con 16 asientos para aproximadamente diez espectáculos y grandes eventos deportivos.

Nuevas actividades se incorporarán progresivamente, enriqueciendo aún más el portafolio de beneficios ofrecidos por el programa.

Las reservas pueden realizarse directamente en el sitio Flying Blue Store: https://store.flyingblue.com/experiences

“Con Flying Blue Experiences, tenemos el placer de ofrecer a nuestros miembros una nueva forma de obtener aún más valor de sus Millas, yendo más allá de los viajes, al brindar acceso a eventos únicos e inolvidables. Estas oportunidades son verdaderamente excepcionales, comenzando por algunos de los eventos y espacios más codiciados de Francia.

Ya sea para asistir a un espectáculo o vivir la emoción de un gran evento deportivo, Flying Blue Experiences tiene como objetivo recompensar a nuestros miembros con momentos extraordinarios”, destaca Benjamin Lipsey, SVP Loyalty, Digital & Data del Grupo Air France-KLM y Presidente de Flying Blue.

Un programa de fidelidad conectado con el día a día de sus miembros

Recientemente elegido como el “Mejor Programa de Fidelidad Aéreo del Mundo” por segundo año consecutivo por el sitio especializado Point.me, Flying Blue se distingue por la diversidad de beneficios y la excelencia de sus servicios.

Flying Blue Experiences está totalmente alineado con la propuesta del programa de permitir que sus miembros aprovechen al máximo sus Millas, tanto en viajes como en su vida cotidiana, a través de una red con más de 100 socios comerciales.

Actualmente, Flying Blue cuenta con 40 aerolíneas asociadas y más de 30 millones de miembros en todo el mundo.

Acerca de Flying Blue:

Flying Blue es el programa de fidelidad del grupo Air France-KLM. Creado en 2005, permite a más de 29 millones de miembros en todo el mundo disfrutar de numerosos beneficios y recompensas acumulando y utilizando Millas con múltiples socios aéreos, comerciales y financieros.

 Flying Blue acompaña a sus miembros durante sus viajes y en su vida cotidiana. Ya sea para una escapada cercana o un viaje al otro lado del mundo, Flying Blue está allí para convertir cada momento en una experiencia memorable.

Acerca de Air France-KLM: 

El Grupo Air France-KLM, una empresa global con una sólida base europea, se centra en el transporte de pasajeros, el transporte de carga y el mantenimiento aeronáutico. Air France-KLM es un grupo de aerolíneas líder en tráfico internacional con salida desde Europa.

Ofrece a sus clientes acceso a una red mundial que cubre más de 320 destinos gracias a Air France, KLM Royal Dutch Airlines y Transavia, principalmente desde sus bases en París-Charles de Gaulle, París-Orly y Ámsterdam-Schiphol.

Flying Blue es el programa de fidelización del Grupo Air France-KLM con más de 26 millones de miembros. Junto con sus socios Delta Air Lines y Virgin Atlantic, Air France-KLM opera la mayor empresa conjunta transatlántica, con más de 375 vuelos diarios.

Air France-KLM también es miembro de SkyTeam, la alianza dedicada a brindar a los pasajeros una experiencia de viaje más fluida en cada etapa de su viaje. 19 aerolíneas miembro trabajan juntas en una extensa red global.

Reconocido desde hace 20 años como líder de la industria en materia de desarrollo sostenible, el Grupo Air France-KLM está decidido a acelerar la transición hacia una aviación más sostenible. 

Verano 2026: turismo interno se consolida y destinos nacionales lideran las vacaciones de los chilenos

Chiloé

 El turismo interno volverá a ser uno de los principales motores de la temporada estival 2026.

De acuerdo con las proyecciones de Fedetur, entre diciembre de 2025 y febrero de 2026 los viajes dentro del país alcanzarían los 28,8 millones, lo que representa un crecimiento de 5% en comparación con el verano anterior, cuando se registraron 27,5 millones de desplazamientos.

Este mayor dinamismo se da en un contexto de expectativas económicas más favorables para Chile. Según el gremio, las proyecciones de organismos como el Banco Mundial, el FMI y el Banco Central apuntan a una expansión moderada durante 2026, lo que suele impactar positivamente en el turismo interno a través de una mayor confianza del consumidor y mejor disposición al gasto en vacaciones. 

Actualmente, Viajes Falabella ha logrado alcanzar más de 500 mil pasajeros que se transportan a nivel regional. Por otro lado, ofrece los más variados destinos y negociaciones con más de 100.000 hoteles a lo largo del mundo, lo que refleja el crecimiento, flexibilidad del servicio y solidez de la agencia de viajes.

“En Viajes Falabella hemos visto un aumento muy significativo en las reservas de destinos nacionales, con crecimientos que hoy se mueven entre un 35% y un 55% versus el año anterior. 

Este mayor interés está directamente apalancado por una mayor oferta hotelera en distintos destinos del país, lo que ha permitido entregar más alternativas, mayor disponibilidad y una mejor experiencia para quienes eligen vacacionar dentro de Chile”, explica Hugo Avilés Marketing Manager de Viajes Falabella. 

Por otra parte, los destinos nacionales continúan concentrando el mayor interés de los viajeros. “Los destinos más demandados se concentran principalmente en La Serena, Viña del Mar, Iquique, Puerto Varas y Pucón, que siguen siendo los favoritos por su buena conectividad, oferta hotelera y variedad de panoramas. 

En conjunto, concentran la mayor parte de las búsquedas y ventas de paquetes dentro de Chile”, señala la gerente de ventas Bernardita Urbina. 

Junto con estos polos tradicionales, la temporada muestra una mayor visibilidad de destinos como Isla de Pascua, Puerto Natales y Chiloé, impulsados por viajeros que buscan experiencias más largas y una desconexión más profunda. En el caso de Viajes Falabella, las estadías promedio para viajes nacionales se mantienen entre 5 y 7 noches, en línea con temporadas anteriores. 

En cuanto a precios, desde la compañía indican que los valores por noche en temporada alta se mantienen dentro de rangos similares a otros veranos. 

 “En destinos como La Serena, Viña del Mar o Pucón, los precios promedio van desde los $70.000 a $100.000 por persona, mientras que en lugares como Puerto Varas o Iquique los promedios se ubican entre $120.000 y $180.000 por noche, dependiendo del tipo de alojamiento y la fecha del viaje”, precisa Avilés. 

Finalmente, desde Viajes Falabella destacan que, sin desplazar a los destinos históricos, opciones más de nicho como Chiloé comienzan a posicionarse como alternativas atractivas dentro del turismo interno, reflejando una mayor diversificación de las preferencias de los viajeros chilenos para el verano 2026. 

Sobre Viajes Falabella 

Viajes Falabella a lo largo de su desarrollo se ha especializado en entregar un servicio transparente que se adapta a los diferentes perfiles de clientes, donde la flexibilidad y simplicidad para seleccionar paquetes, vuelos, hoteles, asistencia de viajes, actividades y más, son parte del portafolio que entrega la agencia a los clientes. 

Esto, siempre sumado al acompañamiento que le damos al cliente para armar su viaje, de la mano de un experto que lo ayuda en todo el proceso, y mediante los distintos canales que ofrecemos, como los servicios online, el call center y las sucursales, lo que nos diferencia de otras agencias. 

Con 63 postulaciones, más de la mitad de regiones, Carozzi y HUBTEC cierran convocatoria para innovar en la alimentación del futuro

 Con un alto interés y participación del ecosistema científico-tecnológico, el desafío “Ingredientes del mañana", impulsado por Carozzi junto a HUBTEC, cerró exitosamente su convocatoria abierta dirigida a universidades, centros de investigación y startups con capacidades de I+D. 

Un dato destacable es que, del total de 63 postulaciones, un 57% correspondió a regiones, mientras que un 43% a la Región Metropolitana.

 En cuanto a su procedencia: 34 de los proyectos provienen de startups o EBCTs, mientras que 29 son de equipos de investigadores asociados a universidades y centros tecnológicos.

La iniciativa forma parte de “Carozzi Sinergia I+D”, programa de innovación abierta de Carozzi, y se enmarca en la visión de la compañía de consolidar un ecosistema dinámico de investigación, desarrollo y colaboración. 

Por ello, y para impulsar la co-creación de soluciones innovadoras y de alto impacto, la empresa junto a HUBTEC planteó el desafío “Ingredientes del mañana”, enfocado en el desarrollo de nuevos ingredientes que mantengan la excelencia de los productos Carozzi, impulsen la sostenibilidad y refuercen la calidad y diferenciación de la marca. 

Con el fin de atraer a una mayor cantidad de participantes, durante diciembre y enero, y como parte del proceso de convocatoria Carozzi y HUBTEC realizaron cinco Jornadas Q&A que reunieron a cerca de 140 participantes de Valparaíso, Temuco, Santiago y Valdivia, además de una sesión online de alcance nacional.

Este despliegue territorial no solo amplió el alcance de la difusión, sino que también reforzó el compromiso de HUBTEC y Carozzi con una innovación descentralizada, inclusiva y conectada con los ecosistemas regionales, acercando oportunidades concretas de colaboración a investigadores, startups y emprendedores de base científica.

Ignacio Merino, director ejecutivo de HUBTEC, valoró los resultados de la colaboración entre el hub, la industria, la academia y el ecosistema CTCI en la búsqueda de soluciones para un rubro tan relevante como la alimentación.

“Convocatorias de este tipo son necesarias para activar al ecosistema y transformar buenas ideas en propuestas sólidas y alineadas con las demandas del sector privado en un ámbito tan relevante y estratégico para nuestro país y las personas como la industria alimentaria. 

Vimos un enorme interés y confiamos en que los proyectos ganadores nos demuestren que existe talento y capacidades para responder a los grandes desafíos globales”, comentó. 

Por su parte, José Manuel Muñoz, Gerente de Innovación y Transformación Digital de Carozzi, comentó: “El conocimiento y la innovación de alto impacto nace principalmente desde las universidades y las startups, y se potencia a través del trabajo con las empresas. 

Nos alegra mucho el resultado de esta convocatoria y felicitamos a quienes confiaron en nosotros y compartieron sus soluciones desde la ciencia y la tecnología. Estamos seguros que, al concluir este proceso, abriremos oportunidades reales para escalar innovaciones que aporten valor a Carozzi y a la industria en su conjunto”.

Ingredientes alimentarios del mañana

El desafío de Carozzi a universidades y startups, “Ingredientes del mañana”, seleccionará a los proyectos que mantengan la excelencia de los productos Carozzi y al mismo tiempo, impulsen la sostenibilidad y diferenciación de la marca, estructurándose en tres grandes retos:

Sustitución de edulcorantes no nutritivos: la idea es explorar alternativas naturales, biotecnológicas o fermentativas que mantengan el poder edulcorante, la estabilidad y la aceptación sensorial.

Sustitución de gelatina de origen animal en confites: priorizar soluciones tecnológicamente robustas, sensorialmente aceptadas y escalables industrialmente.

Reemplazo de antioxidantes artificiales: promover el uso de extractos naturales y subproductos agroindustriales que fortalezcan la economía circular.

Cabe destacar que cada reto se orienta a resolver brechas tecnológicas que actualmente no tienen solución en el mercado, buscando integrar innovación científica, sustentabilidad y competitividad.

Los proyectos seleccionados recibirán financiamiento de hasta $10.000.000 para el desarrollo de pruebas de concepto, además de mentorías especializadas y la posibilidad de escalamiento industrial junto a Carozzi. La puesta en marcha iniciará en marzo de 2026.

Consumidores chilenos premian la innovación y eligen a lomitos San José y snacks Flip como Producto del Año 2026

 La innovación volvió a ser protagonista en una nueva edición de Producto del Año 2026, reconocimiento otorgado a partir del voto directo de los consumidores.

En la versión de este año, Nutrisco obtuvo dos reconocimientos: el primero por sus lomitos de jurel San José y el segundo por sus snacks Flip, productos que destacaron por su innovación y capacidad de responder a nuevas dinámicas de consumo sin perder identidad. 

El evento reunió a diversos actores del marketing, la publicidad y el retail, en una instancia que puso valor a aquellas propuestas que logran diferenciarse en mercados altamente competitivos. En ese contexto, el reconocimiento obtenido por Nutrisco refleja una combinación entre tradición, innovación y lectura del consumidor. 

“Este premio valida algo que venimos impulsando hace un tiempo. Innovar desde lo que ya conocemos, poniendo al consumidor en el centro y entendiendo cómo evolucionan sus expectativas”, señala Florencia Barúa, gerente de Marketing Corporativo de Nutrisco. “Hoy es posible revitalizar categorías tradicionales y dinámicas con propuestas relevantes, sin perder identidad”. 

En el caso de Flip, la distinción refuerza el interés por snacks que dialogan con nuevas formas de consumo, más conscientes y funcionales.

 “Que los consumidores elijan a Flip es una señal potente de preferencia, pero también de confianza en una propuesta que busca combinar sabor, nutrición y conveniencia”, comenta Emeterio Ureta, gerente de Negocios de la División Snacks de Nutrisco. 

Agregó, además, que “este es un hito muy importante ya que refleja la preferencia de los consumidores por nuestros productos y también se alinea mucho con el propósito de Nutrisco de impulsar una mejor nutrición, para una mejor calidad de vida.

En ese sentido, estamos muy felices y nos sentimos respaldados por nuestros consumidores para seguir entregando soluciones innovadoras y saludables a todos los chilenos”. 

El premio Product of the Year Chile se entrega en más de 40 países y se basa en una metodología independiente. En Chile, los productos y servicios que llegaron a la final, fueron evaluados por 3 mil consumidores a través de una encuesta desarrollada por la plataforma Treetz. 

En un escenario marcado por la alta competencia y consumidores cada vez más informados, el reconocimiento obtenido por Nutrisco, a través de sus marcas San José y Flip, confirma una tendencia transversal en el consumo masivo, donde las ideas simples, bien ejecutadas y validadas por las personas continúan teniendo un lugar protagónico dentro de la industria.

Diversión asegurada y precios especiales: descubre las ofertas de Fantasilandia

 Fantasilandia cuenta con promociones especiales para esta temporada, con entradas desde $10.990, descuentos dirigidos a grupos familiares o de amigos y beneficios exclusivos para quienes realicen su compra a través del sitio web oficial.

Estas iniciativas buscan facilitar el acceso al Parque y ampliar las alternativas de entretención en Santiago, ofreciendo opciones pensadas para distintos presupuestos y tamaños de grupos.

“Queremos que más personas puedan disfrutar del Parque. Estas promociones son una invitación a vivir la experiencia Fantasilandia y crear recuerdos memorables. Como entretención adicional tenemos una actividad con piratas en el The Pirate Revenge y la Parade de Verano con personajes de la magia”, señaló Cristián Ivovich, Gerente Comercial de Fantasilandia.

Entradas disponibles desde:

Ingreso gratuito para niños hasta 90 cm de estatura.

$10.990 por persona (hasta 1,4 metros de estatura).

Desde 1,4 metros de estatura:

$19.990 de lunes a viernes.

$22.990 sábados, domingos y festivos.

Valores preferenciales para personas desde 40 años y desde 60 años.

Estacionamientos disponibles desde $8.000 en Club Hípico #875 o Parque O’Higgins (cupos limitados).

Valores y promociones exclusivas para compras a través del sitio web (cupos limitados).

Las entradas pueden adquirirse en www.fantasilandia.cl o directamente en boletería, sujeto a disponibilidad diaria.

MTT logra importante acuerdo para ampliar frecuencia de vuelos entre Chile y Perú.

 Luego de más de tres años de intensas negociaciones lideradas por el Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones (MTT), a través de la Junta de Aeronáutica Civil (JAC), esta tarde se firmó un Memorándum de Entendimiento con las autoridades peruanas, entre ellos el ministro de Transportes y Comunicaciones del vecino país, con el objetivo de liberar progresivamente los cielos, poniendo fin así a un largo período de relación aerocomercial que impedía la libre oferta y la provisión de servicios aéreos.

Hasta ahora, las aerolíneas chilenas sólo podían operar un total de 84 frecuencias semanales hacia el vecino país y solo en ciertas rutas predefinidas por las autoridades. Lo mismo ocurría con las empresas aéreas peruanas que ofrecen servicios a Chile

Ahora, con la firma de este acuerdo, los operadores podrán ofrecer hasta 168 vuelos por semana entre Santiago y Lima y sin restricciones hacia cualquier destino del otro país.

“Estamos dando un paso histórico en la relación aerocomercial entre Chile y Perú, que beneficiará a millones de pasajeros que se movilizan cada año entre ambos países.

 Gracias a este acuerdo, fruto del trabajo comprometido del ministerio y con foco en mejorar la conectividad de las personas, las empresas aéreas chilenas y peruanas podrán operar en un mercado con menos barreras, más competitivo y, lo más importante, beneficiando directamente a las y los viajeros con más frecuencias de vuelos y mejores precios”, señaló el ministro de Transportes y Telecomunicaciones, Juan Carlos Muñoz.

Hoy, el tráfico aéreo Chile-Perú representa un volumen cercano a los 2 millones de pasajeros anuales, siendo el tercer destino más frecuente para las y los viajeros nacionales.

Al respecto, el secretario de Estado agregó que “este hito tiene implicancias comerciales, pero también para el intercambio cultural y turístico entre ambos países, ya que estimamos que ante más y mejor oferta de vuelos, habrá un aumento en el número de viajeros hacia y desde Perú, principalmente de la colonia de peruanos que residen en nuestro país”.

Ambos países convinieron en iniciar la negociación de un Acuerdo de Servicios Aéreos (ASA) que regule las relaciones aerocomerciales de manera integral, en la forma de un tratado internacional y con inclusión de las más modernas cláusulas recomendadas por la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI).    

“Este acuerdo también pone fin, en parte, a la necesidad de asignación de frecuencias para volar hacia y desde Perú. Además, deja el camino pavimentado para que sigamos avanzando hacia un régimen de cielos abiertos, específicamente cuando el número de pasajeros transportados se duplique”, afirmó el secretario general de la JAC, Martín Mackenna, quien representó al MTT en la firma de este memorándum.

Por su parte, la subsecretaria de Turismo, Verónica Pardo, destacó que “este acuerdo con Perú es una muy buena noticia para el turismo de nuestro país, porque mejora la conectividad aérea, amplía las opciones de viaje y fortalece el intercambio turístico entre ambos países.

 Más frecuencias y mayor flexibilidad en las rutas regionales permiten dinamizar la llegada de visitantes, impulsar a los destinos y seguir posicionando a Chile como un país abierto, conectado y competitivo en la región”.

Este logro se enmarca en la política aerocomercial chilena de cielos abiertos, vigente por más de cuarenta años y pionera en la tendencia de liberalización de los servicios aéreos, y que en los últimos cuatro años exhibe más de diez nuevos acuerdos que establecen o mejoran relaciones aerocomerciales, entre ellos, los alcanzados con Argentina y Australia en 2024 y con Colombia en 2011.

Santiago celebra el Día de los Patrimonios en verano con las terrazas históricas como protagonistas

Campanarios de la 
Catedral de Santiago

Este sábado 31 de enero, durante la conmemoración del Día de los Patrimonios en verano, el centro de Santiago abrirá al público una selección única de terrazas y miradores patrimoniales que permiten apreciar la ciudad desde una nueva perspectiva. 

La iniciativa, organizada por la Asociación Gremial de Turismo y Comercio  del Centro Histórico de Santiago (TUCHS), invita a vecinos, visitantes y turistas a participar de una jornada que combina arquitectura, historia y una mirada privilegiada del paisaje urbano capitalino.

Los espacios que participarán serán: el campanario de la Catedral de Santiago, la Torre del Museo Histórico Nacional, terraza de Nido Lucía (piso 14), Centro Cultural Espacio Londres, Terraza del hotel Lé Meridien, Terraza paseo Phillips 84 y terraza del hotel Mercure. 

Cada uno de estos lugares ofrecerá una experiencia visual y patrimonial única, reflejando distintos períodos del desarrollo arquitectónico y cultural del centro de la capital.

Torre del reloj del
Museo Histórico de Santiago

Así lo destaca Carlos Concha, presidente de TUCHS, quien subraya la relevancia de esta apertura:

“Las terrazas son miradores de nuestra memoria. Desde cada una se revela una historia distinta, un fragmento de la identidad de Santiago. Este Día de los Patrimonios en Verano queremos que las personas se reencuentren con su ciudad, que la miren desde las alturas y admiren su belleza e historia”.

Además, durante la jornada se encontrará disponible una oferta gastronómica especial en cafés, bares y restaurantes del casco histórico, para que los visitantes disfruten de una experiencia integral: recorrer, contemplar y saborear los espacios patrimoniales del centro de Santiago. 

Los horarios de apertura serán los siguientes:

Campanario de la Catedral de Santiago: 10:30 a 12:15 horas, inscripciones en https://www.diadelospatrimonios.cl/

Terraza del hotel Meridien

Torre Reloj del Museo Histórico Nacional: 10:00 a 17:00 horas, subidas por orden de llegada.

Centro Cultural Espacio Londres: 11:00 a 18:00  horas, por orden de llegada.

Terraza del hotel Lé Meridien: 16:00 a 19:00 horas, inscripciones en https://www.diadelospatrimonios.cl/

Terraza de Phillips 84 (piso 7): 10:00 a 19:30 horas, subidas por orden de llegada.

Terraza del hotel Mercure: 11:00 a 12:00 horas, inscripciones en https://forms.gle/YnveZv3gqToBsUuZ8

Tour de Parras Perdidas de la Patagonia, Itata y Valle del Laja

 Hace algunos años, viajamos con un grupo de visitantes al sur de Chile para conocer una parra única que crecía como una planta trepadora sobre un antiguo roble en el Parque Tagua Tagua, extendiéndose por más de ocho metros.

Para nuestra sorpresa y tristeza, el roble fue cortado, haciendo que la parra cayera al suelo. En aquella visita nos acompañaba el reconocido genetista de vides José Vouillamoz, quien tomó muestras de la planta. 

Semanas después, los análisis revelaron que se trataba de la variedad Bonarda, también conocida como Douce Noire: una cepa más común en Argentina, California (donde se conoce como Charbono) y la región francesa de Saboya.

Aunque se trata de una historia con tintes trágicos, también es un hallazgo fascinante que fue mencionado por The Drinks Business antes de que el árbol fuera talado. Esta publicación generó gran interés internacional entre los amantes del vino, curiosos por conocer más sobre las parras perdidas que aún se ocultan en la Patagonia.

Según los relatos de habitantes locales, esta parra tendría más de 70 años y fue descubierta cerca de la antigua casa de María Margarita Mancilla Sánchez, quien vivió en el lugar entre 1953 y 1994.
Lo más sorprendente es que esta variedad de maduración tardía aparezca en una zona tan fría e inhóspita, aparentemente sin condiciones para su desarrollo. Se presume que pudo haber sido traída desde Argentina, pero hasta ahora su origen sigue siendo un misterio vinícola sin resolver.

Tour del Cambio Climático en Patagonia e Itata

 Con este tipo de descubrimientos como inspiración, AndesWines.com lanzó el Tour del Vino del Cambio Climático, un programa único que recorre la Patagonia chilena, el Valle del Puelo y el Valle del Itata en la Región de Ñuble. Este tour es dirigido por el ingeniero agrónomo Maximiliano Morales, quien ha dedicado su carrera a explorar cómo las regiones vitivinícolas del sur de Chile se están adaptando a los desafíos del cambio climático.

A medida que el cambio climático obliga a trasladar la viticultura hacia el sur, la costa y la cordillera, nuevas zonas comienzan a destacar por sus condiciones agroclimáticas únicas.

En estos recorridos, Andes Wines coordina visitas a viñedos experimentales y parras antiguas —algunas aún sin producir vino— que se convierten en verdaderos testigos del paso del tiempo.

En la Patagonia, el tour inicia en Puerto Varas y se adentra en zonas de difícil acceso, donde hay que recorrer largas distancias a pie con guías especializados para encontrar estas parras aisladas. El caso emblemático sigue siendo la misteriosa Bonarda de Lago Puelo, pero existen muchas otras vides que Morales ha identificado y sigue monitoreando.

Viñedos Centenarios en el Valle del Laja – Región del Biobío

Otra parada imperdible para fanáticos del vino y la genética de vides es San Rosendo, en la Región del Biobío en el Valle del río Laja, donde se encuentran viñedos con más de 150 años de historia, con variedades como Malbec y Cabernet Sauvignon plantadas cerca del río Laja, que nace en la Laguna del Laja en la cordillera y fluye hasta terminar en el río Biobío.

Esta región de clima fresco desafía la percepción de que solo las variedades de clima cálido pueden prosperar en Chile. Con prácticas innovadoras y sostenibles, los productores de San Rosendo están demostrando que es posible cultivar estas cepas en condiciones extremas, siendo un ejemplo claro de adaptación frente al cambio climático.

Revitalización del Valle del Itata – Región de Ñuble

Finalmente, el tour se extiende al histórico Valle del Itata, una de las zonas vitivinícolas más antiguas de Chile y el hemisferio sur. Aquí, el foco está en la revitalización de cepas patrimoniales como País y Cinsault, además de otras sorpresas que los visitantes podrán descubrir durante la experiencia.

Este tour es ideal para quienes buscan una experiencia auténtica, educativa y profundamente conectada con la historia vitivinícola de Chile y los efectos reales del cambio climático en el mundo del vino.

*Artículo publicado en la plataforma de Andeswines.

Para más información y coordinaciones:
 andes@andeswines.com
 www.andeswines.com

Aeropuerto Santiago incorpora 100 nuevas sillas de ruedas al servicio de asistencia movilidad.

 A un mes de la implementación del nuevo Servicio de Asistencia Movilidad, Aeropuerto Santiago de Chile incorporó 100 nuevas sillas de ruedas, alcanzando un total de 350 unidades disponibles para reforzar la atención y acompañamiento de las personas que requieren apoyo para desplazarse al interior del recinto.

La renovación e incremento de flota responden al compromiso por mejorar la experiencia de viaje en todos sus tramos y al alza de la demanda de este servicio. Actualmente, el sistema cuenta con más de 170 asistentes operativos en los terminales nacional (T1) e internacional (T2), disponibles para apoyar de forma permanente a los pasajeros que lo soliciten.

Del total de sillas disponibles, 10 corresponden a sillas bariátricas, diseñadas para personas de mayor volumen, con estructuras reforzadas y asientos más anchos que brindan mayor seguridad y comodidad.

Otras dos son sillas neurológicas, que incorporan sistemas de posicionamiento especializados, como reclinación y basculación, para asistir a personas con condiciones neuromotoras complejas, como parálisis cerebral o secuelas de ACV.

Junto con esto, el aeropuerto también dispone una flota de 10 carros eléctricos para facilitar los traslados internos en ambos terminales y que están disponibles de acuerdo con la demanda, además de un ambulift y dos dispositivos oruga, que permiten el embarque remoto de pasajeros/as en silla de ruedas, asegurando dignidad, eficiencia y seguridad en todo el proceso.

“Hoy contamos con una capacidad operativa significativamente mayor, lo que nos permite responder de mejor forma a la demanda que aumenta año a año y, al mismo tiempo, entregar una atención más oportuna todos los días.

Este fortalecimiento nos permite reducir los tiempos de espera y asegurar un acompañamiento adecuado a los pasajeros que requieran el Servicio de Movilidad durante su paso por el aeropuerto”, señaló Manuel Valencia, subgerente de Comunicaciones y Asuntos Corporativos de Aeropuerto Santiago de Chile.

Durante los próximos meses, además, se incorporará un segundo ambulift, lo que permitirá reforzar la atención en los embarques remotos y seguir avanzando hacia una infraestructura más inclusiva y eficiente para todos los/as usuarios/as.