Esta cerveza experimental es la primera de una serie de innovaciones que
proyectan los valdivianos para este año, y que está disponible en formato lata
y schop.
Caracterizada por su espuma oscura color canela, entre sus aromas
destacan notas dulces de malta y algunos frutos secos, poseedora, además, de un
cuerpo pleno de baja carbonatación y tibieza alcohólica. Esto resalta su ligero
gusto a caramelo y toques frutales muy similares al jerez, haciéndola ideal
para los amantes de experiencias únicas por su amargor moderado y baja
intensidad de lúpulo.
Inspirada en el estilo de cerveza que se originó en Inglaterra, la
Old Ale es el resultado de la pasión de Kunstmann por elaborar especialidades
Craft de gran calidad con atención en cada detalle, desde la selección de sus
cuatro maltas y dos lúpulos originarios de Europa.
Es ideal para maridar, según recomendaciones del Braumeister, con
comidas elaboradas con carnes rojas, unas deliciosas Baby Back Ribs, o incluso
con postres como el cheesecake de Oreo.
La nueva experimental es de edición limitada y se puede encontrar en su e-commerce https://tienda.cerveza-kunstmann.cl/, en formato lata 2 pack de 473cc. Adicionalmente, se puede degustar en schop directamente del barril en el restaurante La Cervecería de Valdivia y en los CraftBar de Vitacura, Ñuñoa, Barrio Italia, Viña del Mar y Concepción.
No hay comentarios:
Publicar un comentario