Providencia inaugurará las celebraciones del Día
Nacional del Vino este 20 y 21 de agosto, en una gran fiesta en Av. Andrés
Bello, entre Pedro de Valdivia y Suecia. La actividad contará con 50 stands de
viñas de todas las regiones vitivinícolas, 30 stands de emprendimiento local,
gastronomía, música en vivo, arte y expositores de Indap.
El evento, que tiene por objetivo promover la cultura
del vino y el consumo responsable, es organizado por La Mesa del
Vino, integrada por la Asociación de Sommeliers, la Asociación de
Enólogos, Achiga, Enoturismo Chile, Movi, las Rutas del vino del Valle del
Maule, Valle de Curicó, Valle de Colchagua, Valle de Cachapoal y Valle de
Casablanca, y Vinos de Chile, junto a la Ilustre Municipalidad de
Providencia.
La alcaldesa de Providencia, Evelyn Matthei, manifestó
que “el éxito del Vendimia Fest en abril que tuvo a más de 45 mil asistentes
nos llenó de entusiasmo, por lo que como municipio estamos felices de realizar
esta actividad cultural y gastronómica en un estratégico sector de la comuna,
integrando a más personas que podrán disfrutar de la oferta del comercio local.
La actividad se desarrollará en un ambiente seguro, en el que tomaremos todas
las medidas sanitarias correspondientes”.
Por su parte, la directora comercial de Vinos de
Chile, Angélica Valenzuela, aseguró que “esta celebración busca instalar el Día
del Vino en la agenda cultural del país, activando a nivel nacional las viñas,
las rutas de los vinos, los restaurantes y el comercio local, e invitamos a
todas las personas a ser parte de esta fiesta, para que el vino chileno se
convierta en un orgullo nacional y estar emplazados en esta zona de Providencia
permitirá disfrutar de sus áreas verdes y del río Mapocho como telón de fondo”.
El evento además contará con puntos limpios y de
reciclaje, medición de huella de carbono e intervenciones enfocadas al cuidado
del medio ambiente.
El Día del Vino 2022 es una actividad de acceso
liberado y los asistentes que deseen degustar podrán comprar sus copas en www.diadelvino.cl con
un valor de preventa a $12.000 y en el mismo lugar a $15.000, lo que incluye 3
degustaciones en los stands.
Además, se venderán tickets de degustación adicional
para poder disfrutar de esta celebración del vino chileno. La cita se extenderá
el sábado 20 de 12.00 a 21.00 horas, y el domingo 21 de 12:00 a 20:00 horas.
El 4 de septiembre de 1545, Pedro de Valdivia le
escribió al Rey Carlos V de España pidiendo “vides y vinos para evangelizar
Chile”, abriendo las puertas a una tradición futura que se convertiría en una
de las actividades comerciales y económicas más importantes del país.
Luego de esta carta dirigida al Rey, se estima que
llegaron las primeras parras a la Capitanía General de Chile. Hoy, casi 500
años después, el vino se ha transformado en un sector de tradición e
importancia histórica, que es parte de la cultura nacional, que ofrece miles de
puestos de trabajos en el país y es el mayor embajador de Chile en el exterior.
Por estas razones, gracias al impulso de Vinos de Chile y los diversos actores de la Mesa del Vino, las autoridades nacionales decidieron oficializar la celebración del 04 de septiembre como el Día del Vino, a través de una ley en el año 2015.
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