Ruta del Cobre: nueva ruta turística de la sexta región

Sewell, el legendario campamento minero enclavado en plena cordillera de los Andes hasta las Termas de Cauquenes, uno de los centros termales más antiguos de Chile; son sólo algunos de los atractivos que se unieron para consolidar una nueva oferta turística en torno al Teniente, la mina subterránea de cobre más grande del mundo.

El proyecto “Ruta del Cobre”, nace de la necesidad del Municipio de Machalí por promover el turismo de la zona y desarrollar, la economía local a través de productos y servicios asociados entre sí con la particularidad, de situar al cobre como el centro de la motivación turística.

Es por esta razón, que, junto a la Universidad San Sebastián, se encuentran ejecutando esta iniciativa que busca poner en valor, los diversos atractivos de la zona propiciando el reconocimiento del patrimonio ambiental y cultural, favoreciendo con ello un desarrollo de la identidad de su comunidad y el aprovechamiento, de los recursos turísticos disponibles.

José Miguel Urrutia, alcalde de Machalí, señala que “como comuna, queremos convertirnos en un polo turístico dentro de la región de O´Higgins.

Contamos con un extenso territorio y un sinfín de panoramas para todos los gustos, pero, lo más importante, es el valor histórico y patrimonial de esta zona y sus habitantes, lo que le entrega un valor único e identitario”.

Humberto Rivas, académico y coordinador del proyecto comenta que “con los beneficiarios, trabajamos para identificar cuáles eran sus principales oportunidades de desarrollo y determinar sus brechas y en función de eso, realizamos capacitaciones, seminarios y creamos una mesa de gobernanza del destino, con la finalidad de entrenarlos en aspectos importantes para el turismo, tales como alfabetización digital, marketing, desarrollo de marca, atención al cliente, sustentabilidad, entre otros”.

“Esta iniciativa pretende dar valor a un territorio lleno de historia y de costumbres, en dónde las personas que viven allí, son su principal atributo es por ello que el Intendente y el Consejo Regional, han apoyado con financiamiento para fortalecer la actividad turística a través, de la innovación empresarial y social”, señala Ignacio Tello, Jefe de la División de Fomento e Industria del Gobierno Regional.

Se espera que, al finalizar el proyecto, financiado a través del Fondo de Innovación para la Competitividad del Gobierno Regional de O’Higgins y su Consejo Regional y enmarcada en la Estrategia Regional de Innovación, se logre posicionar este destino emergente en la oferta turística nacional e internacional, mediante la comercialización y difusión de la Ruta del Cobre.

Uno de los destinos de la ruta, es Sewell, también conocida como la ciudad de las escaleras en la cual las huellas que dejaron los mineros, su estilo de vida y edificios son su mayor atractivo.

El campamento fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el 2006, debido a su incalculable valor histórico y cultural para Chile y el mundo.

Contempla, un recorrido por las instalaciones y dependencias de Sewell y además, el ingreso al Museo de la Gran Minería, el cual posee nueve salas que muestran el desarrollo de la actividad y los subproductos del cobre.

CONTACTO: VTS Operador Turístico: vts@vts.cl // contacto@vts.cl // 72 2952692 / +56 9 90784929 www.vts.cl. Fundación Sewell: informaciones@fundacionsewell.org // 72 2225678 / +56 9 71091993 www.fundacionsewell.org

Por otro lado, si el turista quiere alojar en la zona, las Termas de Cauquenes es una opción diferente.

Es uno de los centros termales más antiguos de Chile, sus instalaciones fueron construidas en pino oregón en el siglo XIX y los pabellones originales, construidos en 1876.

El diseño original fue restaurado conservando el estilo gótico de la construcción, así como las tinas de mármol de carrara que tienen más de dos siglos. 

Esta zona, fue visitada por los pueblos originarios de la zona desde tiempos precolombinos y posteriormente, fue manejada por los jesuitas a partir del siglo XVII teniendo como visitantes, en su época, a Bernardo O´Higgins y José de San Martín entre muchos otros.

CONTACTO: ventas@htdc.cl // 72 283 7147 +56 9 4246 1351 // www.htdc.cl

Otro de los atractivos con historia es la popularmente conocida Casona ‘Sanchina’, data de la primera mitad del siglo XIX, 1830/1840, en manos de la Familia Sánchez Fontecilla (de ahí surge el nombre de ‘Sanchina’). 

Se trata, no solamente de una casa típica de campo chilena, sino de un testimonio vivo de lo que fue la transición de la época colonial a la republicana. 

CONTACTO:  contacto@casonamachali.cl //  72 2216753 / +569 66478412 // www.casonamachali.cl

 En cuanto a la gastronomía, El Parrón es un restaurante ubicado en pleno centro de la localidad de Coya, que ha sido liderado por un matriarcado que ya lleva cuatro generaciones.

Actualmente Alejandra Agüero, es la encargada del restaurante quién, además de estar a cargo de la cocina y de atender a sus comensales, se ha propuesto que los que llegan a comer, se transporten a un Coya del pasado a través de viejos artilugios que decoran el lugar.

Acá podrá degustar una gastronomía criolla y tradicional, donde en esta temporada de verano destaca el pastel de choclo, charquicán con huevo frito y una plateada al horno que no deja indiferente a nadie.

CONTACTO: Miriam Alejandra Agüero Abarca //  aleagueroabarcacoya@gmail.com // +56 9 93160696

Para los amantes del vino, está La Bodeguita del Farol (Camino La Hacienda ST 4, Machalí, O’Higgin) emprendimiento creado por los agrónomos Benjamín Labbé y Manuel Errázuriz y que está ubicada, en una de las calles más tradicionales de la comuna de Machalí, donde aún quedan vestigios de la casa patronal de la antigua Hacienda Machalí.  

Allí, la gracia es crear tu propio vino. En compañía de Manuel y Benjamín, como verdaderos alquimistas, mezclan diversas cepas provenientes de distintos valles de la región de O’Higgins para lograr vinos con sello propio y bajo, los parámetros del visitante sin receta alguna.

La conversación amena, risas y la posibilidad de degustar muchos vinos en compañía de unas sabrosas sopaipillas con pebre y mini empanadas, hacen que este lugar sea una parada obligada en la ruta.

CONTACTO: Miriam Alejandra Agüero Abarca //  benjaminlabbee@gmail.com // +56 9 95513482.

Otra opción, es el Pueblito gastronómico de Machalí.

Este es un proyecto de siete restaurantes que está emplazado en la ruta del cobre y en un camino patrimonial, donde encontraras, además, una tienda con diferentes productos de los artesanos de Machalí, Coya, Chacayes y una vasta oferta de vinos del valle de Cachapoal.

Aquí, el visitante podrá vivir una experiencia tanto gastronómica como cultural con diversos eventos y locales como Restaurant peruano Don Teo; Sándwich El Francés; un Italiano pastas; una cafetería; “La Hacienda”, un local de carnes y pescados y un Sushi bar, llamado Rokka.

CONTACTO: Karen Poblete o Nicolás Pérez // +56998171024 722908184 pobleteyperez@gmail.com

 Ahora bien, justo al ingresar a Coya, declarada zona típica en la Comuna de Machalí, se encuentra “Tierra que encanta”, agrupación que reúne a unas 20 mujeres dedicadas a la promoción del Turismo Rural en la zona y sus alrededores.

Ellas entregan servicios de viajes guiados, alojamiento, alimentación, artesanías de cobre, manualidades y producción de cosmética natural.

CONTACTO: Elsa Arce // +56 9 6127 5945 // edelc.elsa@hotmail.com

Otro de los lugares que vale la pena visitar es la Escuela de Orfebres de Coya. 

Actualmente, muchas de las personas de la escuela están trabajando en el rubro de la orfebrería, produciendo piezas, haciendo clases, cursos, talleres, entre otros.

La iniciativa, que surgió el 2001, ha formado cerca de 400 orfebres y como dato anecdótico, en este lugar se elaboró la pulsera que utiliza la actriz Gal Gadot, en la película “La Mujer Maravilla”.

 CONTACTO: Denis Celery // denisceleryarte@gmail.com // +56 9 9226 1735

Otro punto interesante de esta ruta, es el Museo Comunitario Casa Uno.

Este museo, funciona en una antigua casa de adobe de la localidad de Coya, es una iniciativa de carácter comunitario que, a través de la puesta en valor de una antigua vivienda de inquilinos y una selección de objetos antiguos donados por los vecinos, produce un relato sobre la memoria y la historia local y se erige, como un atractivo tanto para visitantes, como para los mismos vecinos.

CONTACTO: Rosario Balcells // +56 9 8318 2765

 Un imperdible de este destino emergente, es sin dudas la Reserva Nacional Río Cipreses, creada en el año 1985 y administrado por CONAF.

En esta reserva que tiene como objetos de conservación el rio cipreses y el loro tricahue, también se pueden ver, guanacos en los sectores altos de la cuenca del río de los Cipreses como pumas y zorros culpeos, entre otros.

La reserva se compone por el bosque esclerófilo, que alberga especies como peumo, asociación de quillay-litre y en los sectores de afloramientos y acarreos de material rocoso, se encuentran bosquetes de ciprés de la cordillera.

Al interior del valle, se puede tener una vista panorámica de los glaciares presentes en el lugar y del volcán Palomo, llamado así por los glaciares que salen de sus costados como dos alas. También cuenta con una red de senderos, 5 auto guiados y 1 para personas con situación de discapacidad.

CONTACTO: alvaro.aguilar@conaf.cl, reserva.cipreses@conaf.cl // 72 229 7505

 Finalmente, Chacayes es la localidad que centraliza la parte de naturaleza dentro de la Ruta.

Se ubica en plena precordillera y es la puerta de entrada a la Reserva de Río Cipreses, atractivo principal de la zona.

Sin embargo, también da valor al personaje histórico del arriero y su vida que sigue presente y el turista puede verlo representado, en la vida de las personas de la zona. 

Los productos locales y la gastronomía de platos típicos como el charquicán, quedan bien presente en la memoria de quienes visiten la zona.