Kross suma nuevas medallas en la Copa Cervecera del Pacífico y alcanza las 170 medallas internacionales

 La excelencia cervecera chilena vuelve a destacar a nivel internacional. Esta vez, fue en la Copa Cervecera del Pacífico, realizada en México, donde Cervecería Kross obtuvo tres nuevas medallas, reafirmando su posición como la cervecería más premiada de Chile.

En esta edición del certamen —uno de los más importantes de la región— Kross fue reconocida por el jurado internacional con Oro para Maibock; Oro para IPA Pomelo; Bronce para Golden Ale.

 Con estos nuevos reconocimientos, la cervecería alcanza un total de 170 medallas en competencias internacionales, consolidando una trayectoria marcada por la calidad, consistencia e innovación en cada una de sus creaciones. 

“Estos reconocimientos validan un trabajo sostenido en el tiempo, enfocado en la excelencia técnica, el respeto por cada estilo y la búsqueda constante de consistencia en cada receta. 

Que cervezas de perfiles tan distintos sean reconocidas en una misma competencia da cuenta de la solidez de nuestro portafolio y del estándar con el que trabajamos”, comenta Asbjorn Gerlach, cofundador y Brewmaster de Kross. 

Las cervezas reconocidas reflejan la diversidad y personalidad del portafolio de Kross: su Maibock, de estilo lager fuerte de origen alemán, destaca por su equilibrio entre notas maltosas y cuerpo robusto; la IPA Pomelo, una propuesta más audaz y contemporánea, resalta por su perfil cítrico y refrescante, con un marcado protagonismo del pomelo que aporta frescura y amargor suave. 

Mientras que la Golden Ale es una reinterpretación del clásico estilo inglés, que combina la elegancia de las Pale Ales tradicionales con el sello innovador de Kross, destacando por su equilibrio entre notas de caramelo y toffee, con un final fresco que la hace especialmente versátil. 

La Copa Cervecera del Pacífico reúne a cervecerías de toda América y el mundo, evaluando cada muestra bajo estrictos criterios técnicos y de estilo, lo que la posiciona como una plataforma clave para medir la calidad de la industria cervecera a nivel internacional. 

A lo largo de sus ediciones, ha logrado consolidarse como uno de los certámenes más relevantes de Latinoamérica, tanto por el volumen de muestras como por el nivel de sus jueces, convirtiéndose en un espacio donde se identifican tendencias, se reconocen estándares de excelencia y se impulsa la proyección internacional de las cervecerías participantes. 

Este nuevo logro se suma a una destacada trayectoria reciente, donde Kross se ha destacado en escenarios globales como los World Beer Awards, reafirmando su compromiso con la calidad artesanal y su rol como embajadora de la cerveza chilena en el mundo. 

Sobre Cervecería Kross

Cervecería Kross es la cervecera chilena más premiada, conocida por su valentía, autenticidad y calidad artesanal. Con 170 medallas en los certámenes cerveceros más prestigiosos del mundo, Kross ha cimentado su lugar como un referente en la industria. 

Con una gama de productos que incluyen desde sus icónicas cervezas hasta la innovadora línea Odissea, inspirada en la aventura urbana, y sus Kross Bar, el espacio inmersivo en Curacaví, Kross continúa siendo un punto de encuentro para los amantes de la cerveza que buscan experiencias únicas, calidad inquebrantable y un enfoque auténtico en cada gota.

Panoramas para conectar a los niños con animales: un vínculo clave para el respeto y la salud mental

 En un mundo cada vez más digital, el contacto de los niños con la naturaleza y los animales se vuelve no solo valioso, sino esencial.

 Diversos especialistas coinciden en que interactuar con animales desde temprana edad favorece el desarrollo emocional, fomenta la empatía y fortalece la salud mental.

El vínculo entre niños y animales va mucho más allá del juego. Según estudios sobre convivencia con mascotas, los niños aprenden a respetar la vida, desarrollar responsabilidad y comprender procesos naturales como el nacimiento o la enfermedad. Además, el contacto con animales promueve el afecto, reduce el estrés y mejora el estado de ánimo 

En el ámbito terapéutico, las llamadas Intervenciones Asistidas con Animales han demostrado ser una herramienta efectiva para apoyar el bienestar emocional. Estas prácticas utilizan animales como mediadores para mejorar la confianza, la motivación y la conexión emocional en niños, incluso en contextos de salud mental.

De hecho, experiencias en Chile han evidenciado cómo el vínculo humano-animal puede transformar positivamente la calidad de vida, ayudando a enfrentar la ansiedad, la soledad o dificultades del desarrollo 

Más allá de los beneficios psicológicos, el contacto directo con animales también enseña respeto. Comprender que los animales son seres vivos con necesidades propias permite a los niños desarrollar una mirada más consciente y responsable hacia el entorno natural.

Uno de los espacios más completos es Granjaventura, ubicado en el Parque Mahuida en La Reina. Se trata de una granja educativa enfocada en el aprendizaje al aire libre, donde los niños pueden interactuar directamente con animales como ovejas, cabras, conejos, gallinas e incluso llamas.

Además, hay caballos, patos y cerdos en algunos sectores. La experiencia incluye actividades como alimentar animales, paseos en pony, talleres de huerta y juegos rústicos como puentes colgantes y casas en árboles.

Funciona todos los días entre 10:00 y 18:00 horas y el valor ronda los $9.900 por persona, con descuentos familiares.

Otra alternativa destacada es Buin Zoo, uno de los zoológicos más importantes del país. Aquí los niños pueden conocer animales de todo el mundo, desde leones, tigres y jirafas hasta especies marinas y aves exóticas.

El parque está organizado en zonas temáticas que recrean hábitats naturales, lo que permite una experiencia educativa más profunda. También cuenta con espacios como el mariposario y áreas interactivas. Está ubicado en Ruta 5 Sur km 32, Buin, abre desde las 9:30 horas y los precios van aproximadamente entre $13.990 y $15.990 según edad.

Para quienes buscan una experiencia más enfocada en especies poco comunes, está Mundo Exótico en el sector de Chicureo. Este lugar se especializa en animales exóticos, especialmente reptiles como serpientes, lagartos y anfibios, además de algunas aves y pequeños mamíferos.

La experiencia suele ser guiada, permitiendo a los niños aprender sobre especies que no son habituales, promoviendo el respeto por animales muchas veces estigmatizados.

En una línea distinta, pero muy impactante, se encuentra Parque Safari en Rancagua. Este parque ofrece una experiencia tipo safari donde los animales se desplazan en espacios amplios y los visitantes los observan desde vehículos. Aquí se pueden ver leones, tigres, jirafas, cebras y otros animales salvajes en condiciones más cercanas a su hábitat natural.

Además, existen zonas de animales herbívoros donde los niños pueden interactuar directamente. Funciona generalmente entre 10:00 y 18:00 horas y sus entradas parten desde aproximadamente $12.000.

Una experiencia más rural y tradicional es la de Granja Educativa de Lonquén, en Isla de Maipo. Este lugar está orientado a mostrar la vida de campo, con animales como vacas, caballos, gallinas, cabras y cerdos.

Los niños pueden ordeñar, alimentar animales y participar en actividades como hacer pan amasado o trabajar con greda. Funciona desde las 9:00 en días de semana y desde las 10:00 los fines de semana, con precios accesibles desde aproximadamente $4.000.

También destaca el Tour Guiado Huellitas, un espacio con fuerte enfoque en el rescate y bienestar animal. Aquí los niños no solo observan animales, sino que aprenden sobre su cuidado, historias de rescate y la importancia de la protección animal. Se pueden encontrar principalmente perros rescatados y algunos animales de granja, en un entorno educativo guiado.

Finalmente, Lampa Zoo Zoológico y Museo ofrece una experiencia que mezcla zoológico y aprendizaje. Alberga una variedad de animales como monos, aves, reptiles y mamíferos, permitiendo a los niños conocer distintas especies mientras recorren un espacio educativo. Está ubicado en Lampa y funciona generalmente entre las 10:00 y 18:00 horas.

Cada uno de estos panoramas permite que los niños no solo se entretengan, sino que también comprendan que los animales son seres vivos que merecen respeto y cuidado. A través de la experiencia directa —alimentarlos, observarlos o aprender sobre su historia— se genera una conexión que impacta positivamente en su desarrollo emocional y en su forma de relacionarse con el entorno.

En este contexto, plataformas como Entrekids cumplen un rol clave al facilitar el acceso a este tipo de experiencias. El sitio reúne más de 1.500 panoramas familiares en todo Chile, permitiendo filtrar por edad, ubicación, intereses y tipo de actividad, lo que simplifica la planificación para madres, padres y cuidadores. Además, centraliza información práctica como horarios, precios actualizados y disponibilidad, junto con recomendaciones y valoraciones de otros usuarios, lo que ayuda a tomar decisiones informadas.

Otra de sus ventajas es que no solo visibiliza grandes parques o zoológicos, sino también iniciativas locales, emprendimientos educativos y experiencias más personalizadas —como talleres con animales, granjas pequeñas o actividades terapéuticas— que muchas veces no son fáciles de encontrar. 

Así, se convierte en una herramienta que no solo entretiene, sino que también promueve un vínculo más consciente entre los niños, la naturaleza y los animales.

Blanco Castelar y Blanco Colima: una nueva expresión de la cocina mexicana

Existen lugares que han redefinido la gastronomía. Sitios que convierten cada visita en una historia; donde ocurren reencuentros, primeras citas y celebraciones, y donde las conversaciones se entrelazan en una atmósfera elegante y atemporal.

Hoy, Blanco Castelar y Blanco Colima inician una nueva etapa con el lanzamiento de un nuevo menú —disponible en ambos restaurantes de Grupo Carolo— que marca un regreso a la identidad que dio origen a la marca. “Blanco” que nace del concepto del plato blanco: una pieza limpia y sobria donde el emplatado resalta los alimentos de manera honesta y elegante, permitiendo que el producto sea siempre el protagonista.

Esta evolución no busca reinventar la esencia, sino reafirmarla.

Los Blancos se consolidan como restaurantes para todos los días: espacios donde la calidad, la consistencia y el confort conviven con una propuesta culinaria inspirada en la cocina internacional con toques mexicanos. Este acento nacional se percibe con mayor fuerza en su sección de botanas, donde los sabores frescos y vibrantes aportan carácter y cercanía a la experiencia.

El valor agregado de la propuesta radica en mantener un menú claro y amigable para todos los comensales, en el que se reconozcan los grandes clásicos de pescados, pastas y carnes, ejecutados con coherencia en calidad, porciones, presentación y precios. 

Platillos que dialogan naturalmente con el contexto de sus espacios: elegantes, limpios y acogedores, tanto en Polanco como en la Roma.

Entre los imperdibles de esta nueva etapa destacan el tartar de atún, fresco y equilibrado; las crujientes empanadas al horno de short rib braseado, queso añejo y chimichurri de hoja santa; la alcachofa gratinada, que resalta por su sencillez bien ejecutada; y el emblemático filete Wellington, una pieza que reafirma la maestría técnica y el respeto por el producto.

“El lujo no debe basarse en el precio de una comida, el lujo es ese valor agregado en un platillo realizado con honestidad, calidad, autenticidad y que llene de confort a nuestros clientes”, afirma Miguel Dávila, Chef Ejecutivo de Grupo Carolo, México.

Con este nuevo menú, Blanco Castelar y Blanco Colima fortalecen su identidad y consolidan una propuesta que redefine la manera de vivir el fine dining: una alta cocina que no se limita a las grandes ocasiones, sino que puede formar parte del día a día.

A través de platillos reconocibles, ejecutados con técnica, elegancia y calidez, Los Blancos demuestran que la excelencia también puede ser constante y cercana. Un espacio pensado para volver una y otra vez, donde la experiencia mantiene su sofisticación sin sentirse lejana, permitiendo hacer de estos restaurantes una elección natural para cada día de la semana.

Ruta de Cafeterías sustentables en Valparaíso: identidad, oficio y sustentabilidad en cada taza

 En un contexto donde el café dejó de ser sólo una bebida para transformarse en una experiencia cultural, territorial y consciente, la Ruta de Cafeterías Sustentables de la Región de Valparaíso, presentada por la Corporación Regional de Turismo (CRTV) y financiada por el Gobierno Regional de Valparaíso, surge como una iniciativa que pone en valor proyectos que trabajan desde el oficio, la identidad local y la sustentabilidad.

Más que un recorrido, la Ruta de Cafeterías en Valparaíso es un mapa vivo de cafés y espacios gastronómicos que entienden el café como un punto de encuentro entre personas, comunidades y territorio.

A lo largo de esta edición de la ruta, especialistas del mundo del café, la gastronomía y el periodismo recorrieron distintos proyectos, evaluando no sólo la calidad en taza, sino también el relato, el compromiso ambiental y el impacto social de cada propuesta. El resultado es un retrato diverso y honesto del café que hoy se construye en la plenitud de la Región de Valparaíso.

Tayson Coffee - Quillota

El Chef Rodrigo Contreras señala que Tayson Coffee se ha consolidado como un referente del café de especialidad en Quillota. Tostadores desde 2017, trabajan el grano con criterio técnico y consistencia sensorial, respaldados por la formación SCA en Barismo y Análisis Sensorial de su fundador.

Este dominio del café se refleja en cada etapa del proceso, desde el origen hasta la taza.

Su propuesta se completa con pastelería y panadería de producción propia, garantizando coherencia gastronómica y frescura. El vínculo con proveedores locales y su mirada sustentable posicionan a Tayson como un proyecto serio, consciente y de alto estándar, con impacto positivo en su territorio. @taysoncoffee

Fruttato Gelato - Olmué

El Chef Rodrigo Contreras comenta que este es un proyecto familiar que une tradición italiana, oficio artesanal y compromiso con el entorno. Fruttato Gelato elabora sus productos a partir de recetas originales italianas, respaldadas por formación directa en Italia, lo que se traduce en gelatos equilibrados, cremosos y de gran calidad técnica.

El uso de frutas frescas de temporada, la priorización de productores locales y decisiones como el packaging biodegradable refuerzan una propuesta coherente, donde técnica, identidad y responsabilidad ambiental avanzan en conjunto.

@fruttato_gelatoecaffe

Café Trisquel - Concón

Edmundo Veloso, periodista Chef & Hotel expresa que el Café Trisquel, construye su propuesta desde lo cotidiano y lo bien hecho. Toda su bollería y pastelería se elabora en el propio local, con una carta inclusiva que considera opciones veganas, sin gluten y sin azúcar, siempre trabajando con materias primas de proveedores locales.

El uso de café de especialidad de tostadores locales, la reutilización de la borra de café y una arquitectura pensada para aprovechar la luz natural dan cuenta de un proyecto consciente. Además, Trisquel se abre a la comunidad con talleres y colaboraciones, consolidándose como un espacio vivo y cercano.

@trisquelcafe

Medialuna - Valparaíso

 Rodrigo Gorigoitìa, Socio TallerCafè y Cafeyna, explica que ubicada en el Cerro Concepción, Medialuna es una pastelería y cafetería vegana que nace para responder a una necesidad real en la región. Liderada por Belén, formada en pastelería vegana en Barcelona, el proyecto destaca por su dominio técnico de los laminados, con medialunas crujientes, aromáticas y delicadas.

La experiencia se complementa con café de especialidad, matcha, chai casero y vermut local, en un espacio luminoso y acogedor que invita a descubrir la cocina vegana desde el sabor y la técnica, sin etiquetas ni prejuicios.

@medialunavalpo

La Perla - Valparaíso

Para Rodrigo Gorigoitìa, Socio TallerCafè y Cafeyna, señala que La Perla ofrece una pausa privilegiada frente al puerto de Valparaíso. Fundada por Claudio y Flavio, su propuesta se centra en productos artesanales elaborados en el propio local, combinando repostería, opciones saladas y una carta de café pensada también para el verano, con bebidas frías.

Su terraza, el cuidado del servicio y preparaciones como el sándwich de salmón curado en casa, convierten a La Perla en un punto de contemplación y disfrute dentro del circuito porteño. La cafetería está ubicada en el Paseo 21 de Mayo.

@laperlavalparaiso

Costa Café - Algarrobo

Natalia Tillerìa, Periodista, explica que con nueve años de trayectoria, Costa Café fusiona intensidad colombiana y rusticidad chilena en una experiencia sensorial completa. Su carta combina café de especialidad, pastelería casera y bebidas frías como el cold brew, destacando notas de cacao, nuez y chocolate.

El proyecto se distingue por su ciclo ecológico del café: reutilización del agua, del vidrio, del cartón y de la borra como abono, además del uso de vasos reutilizables y proveedores locales. Un espacio acogedor, pet friendly y profundamente comprometido con su entorno.

@costa.cafe

Un recorrido que proyecta futuro

La Ruta de Cafeterías Sustentables de la CRTV demuestra que hoy el valor de una cafetería no está sólo en la calidad del grano, sino en la coherencia entre discurso y acción.

Oficio, identidad, sustentabilidad y comunidad son los pilares que atraviesan cada uno de estos proyectos, construyendo una escena cafetera diversa, consciente y con proyección en la Región de Valparaíso.

Más que una ruta, este recorrido es una invitación a repensar cómo consumimos, cómo habitamos los espacios y cómo tomar una taza de café puede convertirse en un acto cultural, social y profundamente humano.

Restaurante AIMA consolida la cena de alta gama navegando el Estrecho de Magallanes

 El Estrecho de Magallanes, ruta ancestral de exploradores y navegantes, se convierte en el comedor más exclusivo y cargado de significado de Chile.

AIMA, el restaurante que ha revolucionado la cocina de fuegos en la Patagonia, junto a Solo Expediciones, lleva a cabo la Cena en el Estrecho de Magallanes, un hito que expande las fronteras de la gastronomía convencional para habitar el paisaje.

Esta iniciativa no es solo un evento; es una declaración de principios sobre el desarrollo gastronómico y turístico de la Región de Magallanes. Al cocinar sobre las aguas del Estrecho, AIMA busca rendir homenaje a la memoria del territorio, utilizando el fuego y los productos locales como herramientas de identidad.

El socio de Aima, Martín Perdomo, aseguró que " "Esta experiencia nació del asombro, de nuestras ganas de llevar los ingredientes magallánicos a su mejor nivel, en un lugar simbólico y cargado de historia, como el Estrecho de Magallanes.

Quisimos ir más allá de las paredes del restaurante y unir fuerzas con Solo Expediciones para demostrar que la Patagonia es un motor de desarrollo gastronómico y turístico para todo Chile.

Cocinar inmersos en el mismo horizonte que navegaron los pueblos originarios y los primeros exploradores es nuestra forma de poner en valor nuestro territorio ante el mundo".

Una Plataforma de Desarrollo para Chile

Desde su concepción, AIMA se ha propuesto ser más que un restaurante: una plataforma que visibilice la riqueza de la zona austral. "Cocinar frente al horizonte que vio navegar a pueblos originarios y expediciones científicas es un acto de respeto y un privilegio", señalan desde la organización.

La colaboración con Solo Expediciones permite que la técnica culinaria de vanguardia se encuentre con la pericia de quienes navegan diariamente estos canales, creando un producto turístico de clase mundial.

La Propuesta Sensorial: "Frescura Radical"

La experiencia consiste en una cena degustación de 6 tiempos diseñada por el Chef Fabrizio Aciares y su equipo, inspirada íntegramente en ingredientes magallánicos. La travesía, que se realiza a bordo de las embarcaciones Isla Santa Inés y Magallanes 500, incluye hitos como:

Ingredientes de autor: Desde Ostión de Magallanes con Caviar Kenoz hasta Langosta de Juan Fernández y Liebre Magallánica.

Identidad líquida: Un maridaje que alterna vinos boutique chilenos con mocktails de autor basados en ruibarbo, calafate y hierbas regionales.

Escenario Natural: La navegación contempla el arribo al Faro San Isidro y Bahía el Águila, permitiendo a los asistentes observar la fauna austral y el atardecer desde el corazón del Estrecho.

Impacto en el Turismo Nacional

Con este hito, AIMA y Solo Expediciones elevan el estándar de la oferta turística en Chile, demostrando que la descentralización de la alta gastronomía es posible y necesaria. 

El evento posiciona a Punta Arenas no solo como un puerto de paso hacia la Antártica o Torres del Paine, sino como un destino gastronómico por derecho propio, capaz de atraer a un viajero sofisticado que busca autenticidad y excelencia. 

Para más información sobre la propuesta y futuras ediciones:Sitio Web: aimapatagonia.com Instagram: @aimapatagonia

Neuquén presentó en Santiago de Chile su oferta turística

Gustavo Fernández Capiet,Jorge Marcelo Faurie
María Paz Lagos y Francisco Aguayo

 Pesca, actividades al aire libre, ski, gastronomia, actividades en lagos y ríos, paleotología,  son algunas de los atractivos que los chilenos podrán disfrutar de manera directa desde el próximo 29 de marzo, cuando se inauguren los vuelos directos entre Santiago yla ciudad argentina de Neuquén.

Así se dio a conocer en un encuentro en el que participaron autoridades chilenas y argentinas, junto con prensa especializadas.

En esta actividad, la provincia de Neuquén presentó su oferta turística a los medios y destacó el lanzamiento de este nuevo vuelo directo que conectará la capital chilena con la ciudad de Neuquén a partir del próximo 29 de marzo, operado por LATAM Airlines.

 El encuentro reunió a autoridades de ambos países, representantes de la aerolínea y referentes del sector turístico, en una acción estratégica orientada a fortalecer la visibilidad del destino en el mercado chileno y posicionar a Neuquén como una de las principales puertas de entrada al norte de la Patagonia argentina. 

La conferencia contó con la participación de María Paz Lagos, subsecretaria de Turismo de Chile,  Jorge Marcelo Faurie, embajador de la República Argentina en la República de Chile; Gustavo Fernández Capiet, presidente de Neuquén Tur y Francisco Aguayo, subgerente de Ventas de LATAM.

Una conexión estratégica para el desarrollo turístico

Durante la conferencia, se destacó la importancia del regreso de esta ruta aérea internacional, que permitirá reducir significativamente los tiempos de viaje y potenciar el intercambio turístico y comercial entre ambos destinos.

El presidente de Neuquén Tur, Gustavo Fernández Capiet, señaló la importancia de este nuevo vuelo en términos de internacionalización.

“Nos permite conectar Santiago de Chile con Neuquén en menos de dos horas, con una frecuencia que no habíamos tenido hasta ahora.

 Queremos agradecer la apuesta de LATAM y remarcar que éste es un trabajo conjunto desde el Gobierno, desde el sector privado y junto a todos ustedes como actores clave del turismo. 

No solo tenemos la oportunidad de generar nuevos negocios, sino también la responsabilidad de hacer sostenible esta conectividad en el tiempo”. 

Hoy en la mañana temprano tuvimos una capacitación con operadores y ahora esta conferencia de prensa que nos permite mostrar el vuelo inaugural de LATAM que tendrá 4 frecuencias semanales en un vuelo directo de una hora y media entre Santiago de Chile y Neuquén capital.

Lo anterior, es la apertura de un nuevo paso internacional que nos da la posibilidad de llegar en un tiempo corto a destino de una manera rápida, segura, águl y moderna. Esta nueva ruta, abre puertas y nos da la posibilidad de dar al turismo una nuevo impulso. 

La frontera que nos conecta con Chile comienza en Concepción por el norte hasta Puerto Montt por el sur con 7 pasos internacionales, lo que muestra un alto tráfico especialmente los fines de semana. 

Además, tenemos mucho turismo corporativo de lunes a jueves y luego viene el de fin de semana con muchos eventos culturales como la Fiesta de la Confluencia que permite que las personas hagan otras actividades fuera del horario de la Fiesta",
 añadió el ejecutivo argentino. 

Por su parte, la subsecretaria de Turismo de Chile, María Paz Lagos, destacó el valor estratégico de la conectividad entre ambos países.

 “Argentina es nuestro principal mercado emisor de turistas: el año pasado recibimos 6 millones de visitantes y el 50% fueron argentinos. Por eso, esta nueva ruta es una excelente noticia.

La conectividad es clave para que el turismo funcione y para seguir fortaleciendo la articulación público-privada entre ambos países. Cuando un turista llega al fin del mundo, queremos que pueda recorrer tanto Argentina como Chile, potenciando la región en conjunto”. 

"El turismo es economía: genera empleo, desarrollo local y oportunidades. En Chile hoy representa más de 700 mil puestos de trabajo y queremos seguir creciendo. Por eso, vamos a continuar trabajando para fortalecer tanto las conexiones aéreas como terrestres con Argentina”, agregó la subsecretaria.  

Neuquén, un destino para todo el año

 En el marco de la conferencia, se presentó la oferta turística de la provincia, destacando sus principales productos: turismo de nieve, enoturismo, turismo activo, pesca deportiva, gastronomía y paleontología, además del crecimiento de la ciudad de Neuquén como centro urbano y puerta de entrada a la región. 

Asimismo, se puso en valor el potencial de la nueva conectividad aérea para atraer visitantes internacionales y consolidar a Neuquén en mercados estratégicos como Chile. 

El perfil del visitante chileno que llega a Neuquén se caracteriza principalmente por viajes de escapadas de corta duración, turismo de nieve en invierno y actividades de naturaleza durante todo el año, además de experiencias gastronómicas y enoturísticas.

 Muchos viajeros combinan la visita a la ciudad de Neuquén con destinos turísticos cercanos como San Martín de los Andes, Villa La Angostura y la Ruta de los Siete Lagos. 

Históricamente, gran parte de los visitantes chilenos accede a la provincia por vía terrestre a través del Paso Internacional Cardenal Samoré, uno de los principales corredores turísticos entre ambos países que conecta la Región de Los Lagos con la zona cordillerana de Neuquén.

En este contexto, la nueva conexión aérea entre Santiago y Neuquén se proyecta como una alternativa rápida y directa que complementará el flujo tradicional de viajeros. 

San Martín de los Andes

Más conectividad, más oportunidades

El vuelo directo Santiago–Neuquén comenzará a operar el 29 de marzo de 2026, con cuatro frecuencias semanales, consolidando una conexión clave para el desarrollo del turismo y la economía regional. 

Desde NeuquenTur destacaron que esta acción forma parte de una estrategia integral de promoción internacional, orientada a generar mayor flujo de visitantes, fortalecer el posicionamiento del destino y potenciar toda la cadena de valor del turismo en la provincia.

Semana Santa y otoño en Hotel Viña La Playa: una escapada para reconectar en el Valle de Colchagua

 Con la llegada del otoño, el Valle de Colchagua despliega uno de sus momentos más especiales. Los viñedos se tiñen de tonos dorados y rojizos, el ambiente se vuelve más tranquilo y el ritmo pausado invita a desconectar.

En este escenario, Hotel Viña La Playa presenta una propuesta ideal tanto para Semana Santa como para disfrutar durante toda la temporada, pensada para quienes buscan una experiencia íntima que combine naturaleza, gastronomía y vino.

Semana Santa se convierte en la ocasión perfecta para una pausa consciente, en un entorno privilegiado donde el paisaje, la cocina y la cultura del vino se viven de manera auténtica. A lo largo de abril y durante el resto del otoño, el hotel ofrece beneficios especiales que invitan a extender esta experiencia más allá del fin de semana largo.

Entre ellos, destacan un 20% de descuento en alojamiento y un 20% de descuento en restaurante. Las tarifas parten desde $198.240 en habitación ejecutiva y $218.480 en habitación premium, ambas con desayuno incluido y acceso a todas las instalaciones del hotel.

La propuesta de experiencias pone en valor el vínculo entre viña, territorio y gastronomía, con alternativas diseñadas para distintos intereses:

Tour Tasting Lunch: recorrido por la propiedad y viñedos que culmina con un almuerzo de cuatro tiempos maridado con vinos de la casa.

Explorando la Esencia de Viña Sutil: una introducción a la filosofía de la viña, con degustación guiada de distintas líneas.

Experiencia Íconos Tour: una inmersión en vinos de alta gama, con acceso a la cava familiar y degustaciones exclusivas.

Cena con Maridaje: experiencia gastronómica de cuatro tiempos basada en productos locales y una mirada contemporánea de la cocina chilena.

Durante abril, además, el restaurante cuenta con un 15% de descuento en toda su carta, reforzando la invitación a descubrir los sabores del territorio.

La estadía se complementa con una variada oferta de actividades: piscina exterior, cancha de tenis, masajes y experiencias de bienestar, cooking classes, paseos en bicicleta y senderos que recorren el borde del Río Tinguiririca. 

También destacan las experiencias al aire libre, como el tradicional cordero al palo, así como opciones para grupos y empresas, incluyendo actividades de team building y uso de auditorio.

Esta temporada, Hotel Viña La Playa invita a vivir una Semana Santa diferente y a prolongar esa pausa durante todo el otoño, en un entorno donde el paisaje, el vino y la gastronomía se encuentran para ofrecer una experiencia memorable.

Para reservas de alojamiento: recepcion@hotelvinalaplaya.cl
Para experiencias: https://sutil.tourpay.cl/es/tours/

Los Cabos: lujo, tranquilidad y bienestar para mujeres que viajan solas

 El fenómeno del solo travel sigue creciendo a nivel global, y cada vez son más las mujeres que eligen emprender viajes en solitario en busca de libertad, conexión personal y nuevas experiencias.

  En este contexto, Los Cabos se posiciona como uno de los destinos más completos y seguros de América para quienes deciden viajar por su cuenta.

 Ubicado en el extremo de la península de Baja California Sur, donde el desierto se encuentra con el mar, este destino combina naturaleza, bienestar, cultura y una infraestructura turística de primer nivel. 

Una cultura que invita a conectar 

Uno de los grandes diferenciales de Los Cabos es su gente. La calidez de los locales y su hospitalidad hacen que quienes viajan solas se sientan rápidamente cómodas. Ya sea para pedir recomendaciones, descubrir joyas escondidas o simplemente entablar conversación, el destino ofrece un entorno amigable que facilita la socialización. 

La tranquilidad es uno de los factores más importantes al elegir un destino para viajar sola, y en este sentido Los Cabos se destaca dentro de México. 

Además de ser un paraíso muy bien conservado, es un destino seguro para viajar de forma individual, siendo posible desplazarse por las carreteras que conectan a las diferentes playas y atractivos turísticos de la región; así como hospedarse en lugares confiables y de alta calidad. 

Con una infraestructura consolidada, alojamientos de primer nivel y servicios confiables, el destino permite que la única preocupación sea disfrutar. 

Experiencias imperdibles para viajeras independientes 

Naturaleza en estado puro: Parque Nacional Cabo Pulmo 

El Parque Nacional de Cabo Pulmo es considerado un tesoro de la Península de Baja California Sur, tiene alrededor de 20.000 años y más de 300 especies de peces. Conocido como “El Acuario del Mundo”, es ideal para buceo y snorkeling, incluso para quienes viajan solas, gracias a la presencia de instructores profesionales y tours organizados. 

Además, es un ejemplo de ecoturismo, perfecto para quienes buscan una conexión más profunda con la naturaleza en un entorno seguro y cuidado. 

Arte y cultura en San José del Cabo 

El centro de San José del Cabo se ha convertido en un Distrito del Arte, donde es posible encontrar obras de arte mexicano tradicional y creaciones locales, lo cual lo hace un excelente lugar para ir de compras y comer. 

La ciudad muestra una arquitectura histórica y edificios coloridos en el distrito del arte en el centro histórico de la ciudad. 

Todos los jueves de noviembre a junio, se realiza una “Caminata del Arte” que permite a los visitantes recorrer las galerías que ofrecen obras locales en espacios encantadores. El área también es una puerta de entrada a la escena gastronómica orgánica, la mayoría de las calles del centro histórico están llenas de boutiques de arte locales y cafeterías de moda. 

Bienestar y lujo consciente 

Los Cabos es un destino líder en wellness. Allí, la oferta de spas y experiencias de relajación es amplia y diversa. 

Tratamientos holísticos, productos locales como aloe, hierbas y flores del desierto, y programas personalizados que combinan gastronomía saludable con entrenamiento físico convierten al destino en un refugio ideal para reconectar con una misma. 

Vida nocturna para todos los estilos 

Los Cabos nunca duerme, cuando el sol se pone y terminan las actividades acuáticas y desérticas, inicia la vida nocturna con diversión interminable. Cabo San Lucas es la ciudad en donde ocurre la mayor parte de la magia con distintos bares, discotecas y cantinas. 

Viajar sola dejó de ser una tendencia para convertirse en una forma auténtica de descubrir el mundo. En ese contexto, Los Cabos emerge como un destino que reúne seguridad, calidez y experiencias inolvidables.

¿Buscando tu próxima escapada? 5 razones para elegir a Aruba como un destino garantizado este 2026

Más que un simple descanso, viajar a la "Isla Feliz" es una inversión en tranquilidad. Descubre por qué este rincón del Caribe se ha convertido en el destino favorito para resetear el año en cualquier temporada.

Apenas se guarda el traje de baño de febrero y la rutina de marzo se instala con fuerza, surge una pregunta inevitable ¿por qué nos moviliza tanto la idea de volver a viajar? 

La respuesta no es solo el descanso, sino la necesidad de una pausa estratégica; de ese slow travel que permite bajar las revoluciones en un entorno donde nada puede fallar. En este escenario, Aruba se ha transformado en ese destino ideal para el viajero chileno que busca una inversión segura en bienestar y desconexión total.

Sol garantizado y logística sin estrés

Lo que realmente distingue a Aruba es la certeza. A diferencia de otros puntos del Caribe, la isla se encuentra fuera del cinturón de huracanes, lo que garantiza cielos despejados y un clima perfecto los 365 días del año. Esta seguridad climática elimina cualquier riesgo de mal tiempo en tu viaje. 

Además, la conectividad es hoy un gran aliado: con vuelos fluidos a través de Latam, Avianca o Copa Airlines, y la gran ventaja de no requerir visa, la decisión de una escapada de último minuto se vuelve simple y libre de estrés.

Playas que marcan la diferencia

Eagle Beach, reconocida como la mejor playa del Caribe y una de las mejores del mundo en 2026 según TripAdvisor, destaca por su arena blanca, aguas cálidas y atardeceres únicos. 

A pocos minutos, Palm Beach ofrece un entorno más vibrante, rodeado de resorts y actividades. A ellas se suman joyas como Baby Beach —ideal para familias— y otras playas como Arashi, Mangel Halto o Boca Catalina, todas públicas y perfectas para distintos estilos de viaje.

Un hogar a tu medida: desde resorts hasta villas privadas

Aruba entiende que no todos los viajeros son iguales. Para quienes buscan comodidad total y una experiencia integral, los resorts todo incluido en Palm Beach combinan entretenimiento y servicios de primer nivel. Aquellos que prefieren la exclusividad pueden optar por hoteles boutique con propuestas de diseño de autor. Asimismo, la oferta de apartamentos y villas privadas se posiciona como la opción ideal para grupos de amigos o familias que valoran la independencia y la privacidad en su estancia.

Un universo de sabores: de la mesa del chef al sabor local

La gastronomía en la isla es un viaje en sí mismo. Gracias a su herencia multicultural, Aruba es un crisol de sabores que ofrece desde sofisticados restaurantes estilo Chef’s Table —ideales para una cena romántica o de celebración— hasta una increíble diversidad que incluye cocina asiática, italiana, árabe y latina. 

Ya sea que busques una cena de alta gama o algo rápido y conveniente frente al mar, la isla asegura que cada paladar encuentre su lugar.

Cultura y arte: El Corazón de San Nicolás

San Nicolás es la joya cultural de Aruba y el destino predilecto para los viajeros que buscan una experiencia auténtica y artística más allá de las playas. Caminar por sus calles es sumergirse en una atmósfera bohemia y relajada, donde la historia se mezcla con las tendencias creativas más actuales.

En San Nicolás, los viajeros pueden tomar tours de arte urbano, incluso históricos, y satisfacer su sed de conocimiento en lugares únicos como Museo de la Comunidad (Community Museum) y el Museo de la Industria. San Nicolás es el escenario perfecto para descubrir nuevas facetas de una isla en donde conviven cerca de 100 nacionalidades.

Aruba no solo ofrece algunas de las mejores playas del mundo; ofrece la certeza de que cada minuto de tu descanso —ya sea en un fin de semana largo o en tus vacaciones de — será aprovechado al máximo en un entorno seguro, multicultural y profundamente renovador.

Descubre más sobre Aruba aquí: www.aruba.com

Aruba, la isla feliz, está ubicada a 25 km de las costas de Sudamérica y fuera del cinturón de huracanes, lo que le permite ofrecer 360 días de sol al año, con una agradable temperatura promedio de 28 °C. Más del 25% de su territorio está protegido por la Fundación de Conservación de Aruba (ACF), que administra el Parque Nacional Arikok y promueve actividades sostenibles. Este parque alberga una sorprendente diversidad de flora y fauna desérticas, así como cuevas con pinturas rupestres. Además, sus playas son notablemente distintas a las de la zona hotelera.

Siendo uno de los destinos caribeños más populares entre los latinoamericanos, Aruba cautiva con playas cristalinas, una rica y diversa oferta gastronómica, y playas, hoteles y villas galardonados. Eagle Beach fue seleccionada como la mejor playa del Caribe y la número 2 en los Premios del 25º Aniversario de Tripadvisor,.

Los arubianos son reconocidos por su calidez y hospitalidad. La mayoría de la población habla al menos cuatro idiomas, entre ellos inglés y español, lo que facilita la interacción con los visitantes.

 Descubre todo lo que Aruba tiene para ofrecer —desde escapadas románticas en la playa hasta experiencias de bienestar únicas y mucho más— en www.aruba.com.