Fiesta de la Vendimia de Colchagua celebra 25 años de vida

 Santa Cruz es una comuna que se ha caracterizado por enaltecer durante 25 años las tradiciones vitivinícolas, la cultura y la identidad del campo chileno. Este 7 de marzo nuevamente será sede de la Fiesta de la Vendimia del Valle de Colchagua, con calles y escenarios exclusivos para propiciar una experiencia que promete ser inolvidable.

Cerca de 150 expositores y más de 300 etiquetas de vino transforman el evento en un panorama perfecto para coronar el cierre de las vacaciones. 

Miles de turistas de distintas partes del mundo se congregarán en la ciudad, en la que podrán además disfrutar de la presencia de Zúmbale Primo, Santa Feria, Álvaro Henríquez y Los Pettinellis, la Sonora 5 Estrellas y los tributos a los legendarios Soda Stereo con “Prófugos” y Simply Red con “Mister Red”, quienes entregarán un espectáculo de gran nivel y al acceso de todos, durante los 3 días del evento.  

Sin lugar a dudas, el Valle de Colchagua se ha caracterizado a lo largo de los años por sus destacados atributos, con una producción de vinos tintos que han sido reconocidos con premios nacionales e internacionales, gracias a las especiales condiciones climáticas y del terroir de la zona, siendo uno de los pocos lugares en el mundo donde se produce la cepa emblema de Chile: el Carmenere. 

En su primera versión como alcalde de Santa Cruz, Yamil Ethit Romero se refirió a la organización que están desarrollando de la mano de la Asociación de Viñas y Colchagua y a lo que se espera para el evento: “La Fiesta de la Vendimia para Santa Cruz, la región y el país, es un evento sumamente relevante, donde tenemos la responsabilidad de mostrar lo mejor de nuestra zona y su gente.

Este año hemos realizando un arduo trabajo en equipo, que estoy seguro será magnífico en todas sus formas, para dar el toque estrella a nuestro aniversario de plata”.  

En esta nueva celebración de la cosecha, los visitantes podrán disfrutar en el centro de la ciudad, alrededor de la Plaza de Armas, de una variedad de vinos reserva, gran reserva, premium e íconos, además de exquisita gastronomía, muestras artesanales y los populares juegos de vendimia, además de presentaciones artísticas que se desplegarán en 3 escenarios con lo mejor del folclor local, Djs, tributos, bandas emergentes y artistas nacionales. 

Algunas de las viñas que estarán en la XXV versión de la Fiesta de la Vendimia son: Casa Silva, Lapostolle, Montes, Los Vascos, Ventisquero, Santa Cruz, Siegel, Koyle, Neyen, Luis Felipe Edwards, Encierra, Polkura, Laura Hartwig, Escondida, Emiliana, Sutil, La Despensa, Ranquilhue, Caliterra, Alchemysta y Ravanal, donde también se hace presente la COVICAM y la Red del Vino.  

Desde ya los amantes del vino, pueden realizar su compra de copas en la página web rutadelvino.cl y en la oficina de la Ruta del Vino, ubicada en Plaza de Armas #298, Santa Cruz.

“Estaremos presentando un nuevo layout encarpado alrededor de la plaza, que permitirá entregar mayor comodidad para todos quienes nos visitan, además de reforzar los esfuerzos en temas de seguridad y limpieza. Invitamos a todos los fanáticos del vino a vivir la Fiesta de la Vendimia más emblemática de Chile”, destacó Claudio Naranjo, Gerente de la Asociación de Viñas de Colchagua.

5 millones de pasajeros viajaron en la temporada de verano

 Más de cinco millones de pasajeros viajaron a través del Aeropuerto de Santiago en enero y febrero de este año, de acuerdo a un balance de tráfico aéreo informado por la ministra de Obras Públicas, Jessica López y el Gerente General de Nuevo Pudahuel, Nicolas Claude.

La cifra representa un aumento de 4,4% respecto de 2024, que se explica por un alza en los viajes internacionales, que tuvieron como destinos principales Lima, Buenos Aires, Sao Paulo, Río de Janeiro y Florianópolis. 

"Es una alegría estar revisando el tráfico de pasajeros aquí en el aeropuerto Arturo Merino Benítez, la puerta de entrada al país. Estos resultados son un reflejo de la reactivación de nuestra economía y actividad del turismo. En términos de la temporada alta, entre enero y febrero, hubo un crecimiento ya que llegamos a los cinco millones de pasajeros, entre internacional y nacional, una cifra récord para la temporada de verano" indicó la ministra de Obras Públicas, Jéssica López. 

Por su parte, el Gerente General de Nuevo Pudahuel, Nicolas Claude, señaló que “Este verano los viajes internacionales tuvieron un incremento significativo de 18% en enero y 5% en febrero, respecto de 2024.

Principalmente, los viajeros optaron por países vecinos como Perú o Argentina, pero el gran protagonista de la temporada fue Brasil, a partir de los 10 destinos directos que tenemos desde Santiago a ciudades como Sao Paulo, Río de Janeiro, Brasilia, Salvador de Bahía, Porto Alegre, Recife, Belo Horizonte, Foz de Iguazú, Fortaleza y Florianópolis, que se ha transformado en un lugar predilecto de los viajes de estudios”. 

En tanto, en los vuelos dentro de Chile hubo una leve caída en los flujos de pasajeros de 3% en enero y 1,9% en febrero, respecto del año pasado. Entre los principales destinos nacionales lideraron Calama, Antofagasta, Puerto Montt, Iquique y Concepción. 

Para marzo, Nuevo Pudahuel proyecta más de 2,3 millones de viajeros, a partir de las ventas de pasajes informadas por las aerolíneas. Este flujo, dominado por las ofertas y descuentos de marzo, además de los retornos de viajeros/as a Santiago representa un incremento de 8,2% en relación a marzo de 2024. 

Entre los viajes de regreso de vacaciones, se anticipan los mayores flujos este lunes (28.552) y el 10 de marzo (28.982) en vuelos nacionales. En los internacionales, se espera un peak mañana 2 de marzo (21.247). 

Para estos viajeros, las autoridades recomendaron planificar los viajes, realizar los check in en sus casas o en los 146 kioskos de autoatención del aeropuerto, además de utilizar los módulos de auto-registro de equipaje (self bag drop) para agilizar el proceso de documentación. 

Asimismo, para los viajes con menores de 18 años, se recordó traer la documentación exigida (Certificado de Nacimiento o Carné de Identidad) y permisos notariales si no viajan con los padres o tutores. También para los viajes con mascotas, se recomendó verificar las exigencias de las aerolíneas y los países de destino, además de concurrir con el Certificado Zoosanitario de Exportación emitido por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

Impulsan el turismo accesible en América durante la Vitrina Turística ANATO 2025

 La Alianza de Turismo Accesible (ATACC) ha reafirmado su compromiso con un turismo inclusivo y sin barreras en la región, consolidando su presencia en la Vitrina Turística ANATO 2025, el evento más importante del sector en Colombia.

Así lo informa Tourism and Society Think Tank en un comunicado de prensa. 

Durante tres días de intensas jornadas, la organización ha establecido alianzas estratégicas y promovido iniciativas clave que transformarán la accesibilidad en la industria turística, sentando las bases para un futuro más equitativo y sostenible para todos los viajeros.

Día 1: Alianzas para un futuro accesible

Desde el inicio del evento, ATACC, representada por su directora general, Stephanie Sheehy, y la directora nacional en Colombia, Luz Marina, sostuvo reuniones con actores clave del sector turístico. 

Estas conversaciones fueron fundamentales para fortalecer la colaboración entre diversas entidades y garantizar la implementación de estrategias de accesibilidad en todo el país.

Entre los encuentros más destacados del primer día, se incluyen:

Secretaría de Turismo y Entretenimiento de Medellín: Se abordó la necesidad de monetizar el turismo accesible, destacando su potencial como un motor económico sostenible y socialmente responsable. La discusión se centró en la creación de incentivos y modelos de negocio que permitan a empresas y destinos beneficiarse económicamente mientras fomentan la inclusión.

Fenalco: Se estableció un diálogo con la Sra. Patricia y la Sra. Thelma Gómez sobre la posibilidad de trabajar conjuntamente en proyectos de accesibilidad con los miembros de Fenalco. Esta colaboración representa una oportunidad clave para incorporar prácticas inclusivas dentro del comercio y el hotelería.

COTELCO: Se enfatizó la importancia de implementar procesos de verificación y mejora continua en la hotelería inclusiva. Se propuso una alianza estratégica para capacitar a hoteles en accesibilidad, asegurando que las instalaciones y servicios sean verdaderamente incluyentes para todos los turistas.

Día 2: Expandiendo la agenda de accesibilidad

El segundo día del evento estuvo marcado por la expansión de contactos y la profundización en estrategias concretas que fomenten la inclusión en el turismo. ATACC participó en importantes reuniones y conferencias, destacando las siguientes iniciativas:

Red Mundial de Turismo Religioso: La organización acompañó la conferencia de prensa sobre el I Congreso Itinerante del Año Jubilar Turismo 2025, una oportunidad clave para promover la accesibilidad en el turismo religioso y fomentar la participación de viajeros con discapacidad en eventos de este tipo.

CONFEGUÍAS (Confederación de Guías de Turismo de Colombia): Se abrió un diálogo para que la confederación se convierta en miembro de ATACC. Además, se discutió la posibilidad de ofrecer formación en accesibilidad para guías de turismo, garantizando que puedan atender adecuadamente a personas con discapacidad y necesidades específicas.

COLAP (Asociación Colombiana de Atracciones y Parques): Se propuso un plan piloto para la inclusión y accesibilidad en parques de diversiones y atracciones turísticas. Esta iniciativa busca eliminar barreras arquitectónicas y mejorar la experiencia de los visitantes con movilidad reducida.

FONTUR (Fondo Nacional de Turismo): Se discutió la necesidad de destinar fondos para proyectos que mejoren la accesibilidad en la infraestructura turística. Se exploraron mecanismos de financiamiento para que operadores turísticos y destinos puedan acceder a recursos y adaptar sus servicios.

Gobernaciones de Magdalena, La Guajira y representantes de Bucaramanga: Se trabajó en la creación de estrategias y proyectos piloto para mejorar la accesibilidad en cada destino. Este esfuerzo busca posicionar a estas regiones como referentes de turismo accesible en Colombia.

Día 3: cierre con impacto y nuevas oportunidades

El tercer y último día de ANATO 2025 sirvió para consolidar acuerdos y generar nuevas oportunidades de colaboración. Se llevaron a cabo reuniones clave con representantes de diferentes regiones y sectores del turismo:

Distrito de Risaralda: Se sentaron las bases para la adhesión de la región a ATACC y la colaboración con la directora de turismo, Giovana Gallo. Se prevé que Risaralda se convierta en un modelo de turismo accesible en el país.

Departamento de Caldas: Andrés Sierra, asesor del departamento, manifestó su interés en desarrollar un plan de accesibilidad turística para la región, asegurando que los visitantes con discapacidad cuenten con opciones adaptadas y servicios especializados.

Empresarios de turismo accesible en Ibagué: Se brindó apoyo a operadores turísticos con información clave y se estableció una hoja de ruta para fortalecer la accesibilidad en la ciudad. El compromiso de estos empresarios es fundamental para ampliar la oferta de turismo inclusivo en Colombia.

ATACC, un motor de cambio en el turismo accesible

La participación de ATACC en ANATO 2025 ha sido un hito para la promoción del turismo accesible en Colombia y la región. 

Las alianzas estratégicas y los compromisos adquiridos durante estos tres días permitirán la implementación de proyectos tangibles que transformarán la experiencia turística para todas las personas, independientemente de sus condiciones de movilidad o capacidades.

Más allá de un tema de equidad, la accesibilidad turística se posiciona como una oportunidad de crecimiento e innovación para la industria. 

La creciente demanda de servicios inclusivos representa un mercado potencialmente lucrativo y sostenible. ATACC continuará trabajando incansablemente para asegurar que la accesibilidad sea un pilar fundamental del turismo en América Latina y el Caribe.

Rutas sostenibles que conectan con la esencia de Brasil

Novo Airão, (Amazonas)

 Los destinos brasileños no solo ofrecen impresionantes bellezas naturales, sino también experiencias que promueven la conservación ambiental y el desarrollo sostenible de las comunidades locales. Conoce algunos de estos destinos:

Novo Airão, (Amazonas)

Ubicado a orillas del Río Negro, Novo Airão es el punto de partida hacia el archipiélago de Anavilhanas, uno de los mayores conjuntos de islas fluviales del mundo. 

El turismo en la región prioriza la preservación de la biodiversidad y la participación de las comunidades locales. ¡Vive momentos únicos en Anavilhanas!

Alter do Chão encanta con sus playas paradisíacas de agua dulce y arena blanca, y paseos en barco por los majestuosos ríos de la región. 

Alter do Chão (Pará)

Las comunidades locales promueven el turismo de base comunitaria, ofreciendo experiencias auténticas y sostenibles, como la ‘Piracaia da Amazônia’, que combina gastronomía local con historias ancestrales del pueblo de la Amazonía. ¡Descubre más!

Porto Seguro (Bahia)

Más allá de sus playas paradisíacas y su rica historia, Porto Seguro ofrece una experiencia única en la Reserva Indígena Porto do Boi, hogar del pueblo Pataxó. 

Esta vivencia incluye pintura corporal, charla sobre la cultura Pataxó, rueda de canto y danza, presentación de medicinas tradicionales, baño de hierbas y una comida típica. 

Esta inmersión cultural valora las tradiciones indígenas y promueve el turismo de base comunitaria. ¡Descubre esta experiencia!

Porto Seguro (Bahia)

Corumbá (Mato Grosso do Sul)

Corumbá es la puerta de entrada para vivir momentos inolvidables en el Pantanal, uno de los biomas más ricos del planeta. Las experiencias combinan la observación de aves, el ecoturismo y la inmersión en la naturaleza pantanera. ¡Déjate encantar por el Pantanal!

Bombinhas (Santa Catarina)

Con paisajes impresionantes e iniciativas enfocadas en el turismo responsable, Bombinhas es un destino imperdible para quienes buscan playas de aguas cristalinas, buceo, senderos ecológicos y un compromiso con la preservación ambiental. La ciudad alberga varias áreas protegidas, incluidas tres playas con certificación Bandera Azul: Playa de Quatro Ilhas, Playa de Mariscal y Playa de Conceição. ¡Lee más!

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Éxito en la Presentación del I Congreso Itinerante Año Jubilar Turismo 2025 en ANATO

En el marco de la Vitrina Turística ANATO 2025, se llevó a cabo con gran éxito la rueda de prensa de presentación del I Congreso Itinerante Año Jubilar Turismo 2025, un evento que busca posicionar a Colombia como un referente en turismo religioso y cultural.

Así lo comunicó  Tourism and Society Think Tank a través de un comunicado de prensa

La jornada reunió a autoridades gubernamentales, representantes eclesiásticos, empresarios del sector y medios de comunicación, consolidando su impacto y relevancia en la industria turística.

Un evento de impacto internacional

El congreso, promovido por la Red Mundial de Destinos de Turismo Religioso, programa del Tourism and Society Think Tank, se enmarca dentro del Jubileo 2025 y tiene como objetivo principal resaltar el papel del turismo religioso en la evangelización, el desarrollo económico y la construcción de paz en los territorios.

El acto inaugural contó con unas breves palabras de Pilar Valdés, directora general de la Red, quien destacó la magnitud del Congreso y su carácter itinerante, lo que permitirá recorrer diversas regiones de Colombia, mostrando su riqueza cultural, espiritual y natural. Asimismo, expresó su agradecimiento por la numerosa asistencia a la rueda de prensa.

Posteriormente, Valdés dio paso a distintos representantes institucionales y territoriales. En primer lugar, el Padre Diego Jaramillo, presidente de la Corporación Organización Minuto de Dios, y Monseñor José Mario Bacci Trespalacios, Obispo de Santa Marta y miembro de la Conferencia Episcopal Colombiana, resaltaron la importancia del evento como una herramienta para acercar a Jesús a los fieles, fomentar la reconciliación y promover la paz.

Destacadas participaciones de autoridades locales

El director del Instituto Distrital de Turismo (IDT) de Bogotá, Andrés Santamaría, enfatizó la oportunidad que representa el turismo religioso para fortalecer la oferta turística de la capital: “En Bogotá, trabajamos por un turismo sostenible e inclusivo, donde la espiritualidad y la historia sean parte de la experiencia de cada visitante”.

Por su parte, Liliana Rodríguez Hurtado, presidenta ejecutiva de la Corporación Turismo Cartagena de Indias, destacó: “Cartagena de Indias, con su historia y tradición, es un destino clave para el turismo religioso en Colombia. Queremos que los visitantes experimenten la esencia de la ciudad a través de su fe y su patrimonio”.

Naydú Romero, representante de Ibagué, resaltó la combinación de naturaleza, cultura y fe en la ciudad, reafirmando su compromiso con el turismo religioso. Seguidamente, Luis Eduardo Bravo Montero, secretario de Turismo de Guadalajara de Buga, subrayó la relevancia de la Basílica del Señor de los Milagros como un referente espiritual y turístico en Colombia.

El alcalde de Popayán, Juan Carlos Muñoz Bravo, también participó en la presentación, destacando: “Nuestra ciudad es un epicentro del turismo religioso y cultural.

Con una Semana Santa de renombre internacional, Popayán se convierte en un espacio de encuentro para la fe y la tradición. Este congreso potenciará el turismo religioso como una herramienta de desarrollo y diálogo entre culturas”.

Antonio Santos, presidente del Tourism and Society Think Tank, reforzó la importancia del Congreso en la agenda turística y cultural del país, destacando que Colombia se posicionará como un destino clave para el turismo religioso en América Latina. “Este evento atraerá visitantes de todo el mundo, fortaleciendo la economía local y promoviendo el intercambio cultural”, afirmó.

El cierre de la rueda de prensa estuvo a cargo del viceministro de Turismo, Juan Manrique, quien enfatizó: “Este Congreso representa una oportunidad para fortalecer el turismo como herramienta de reconciliación y desarrollo sostenible. El trabajo conjunto entre el gobierno y el sector privado permitirá generar más oportunidades para las comunidades locales”.

Participación de instituciones y empresas

El evento también contó con la presencia de diversos actores del sector privado, como Thelma Gómez, directora de Turismo de FENALCO, el director comercial de la aerolínea LATAM y Álvaro Garnica-Alvares Alonso, presidente de Global Tourism Consulting, consultora internacional. Estas intervenciones resaltaron la importancia de una visión conjunta entre el sector público y privado para garantizar el éxito del Congreso.

Alianzas estratégicas y apoyo institucional

El impacto y la viabilidad del Congreso dependen del respaldo de instituciones gubernamentales y empresas del sector turístico. Se han establecido alianzas estratégicas con patrocinadores y corporaciones municipales para maximizar el alcance del evento y asegurar su realización exitosa.

A su vez, la participación de autoridades eclesiásticas reforzó el valor del turismo religioso como una herramienta clave de evangelización y fortalecimiento de la fe, tanto en comunidades locales como entre visitantes internacionales. Uno de los líderes eclesiásticos presentes afirmó: “El turismo religioso no solo enriquece el espíritu, sino que también genera nuevas oportunidades de desarrollo y empleo en nuestras comunidades”.

Tres snacks imperdibles para esta vuelta a clases

 Llegó marzo y atrás quedaron los días de sol, playa y piscina para dar paso a la vuelta a clases. Y aunque no es el momento favorito para muchos, es posible hacerlo más rico y entretenido con los snacks que presentó Paccari para esta temporada, todos 100% orgánicos, veganos, libres de gluten y azúcar refinada. 

Perfectos para cualquier momento del día, no sólo son irresistibles por su sabor y original propuesta, sino que además son fruto de un proceso de producción sostenible, que beneficia directamente a los agricultores y al medio ambiente. ¿Quieres conocerlos? ¡Acá te los mostramos! 

La perfección para empezar el día: Al comenzar la jornada, nada como un buen chocolate caliente. Para eso, está el imperdible cacao en polvo de Paccari, con sabor natural y totalmente libre de azúcar añadida. 

No por nada el cacao y sus bebidas derivadas han sido parte de rituales, en horas de la madrugada, en comunidades de toda Latinoamérica por sus propiedades energéticas y de vitalidad para tu cuerpo. 

Tan dulce como crujiente: El cereal crocante de chocolate orgánico elaborado a partir de trigo, maíz, azúcar de caña, canela y cacao en polvo de Paccari es otro producto que no puede faltar. Su envase de 250 gramos rinde 10 porciones para endulzar las mañanas de forma sana y prefiriendo una opción que es fruto de un proceso sostenible y con triple impacto: ambiental, económico y social. 

Para probar un mix de lo mejor de Paccari: Una fiesta de sabores, donde es posible probarlo todo, es el pack de mini barras Paccari. Un increíble kit, con distintas variedades en formatos de 10 gramos, ideales para llevar como colación a cualquier lugar o compartir con amigos. Sin duda, la mejor manera de degustar y saber cuál es tu Paccari favorito. 

Ya lo sabes, ¡la vuelta a clases es más rica con Paccari!

¡Turismo al alza! Ocupación hotelera alcanza el 70% en febrero

 Febrero se alza con una tasa de ocupabilidad total de 69,9% en los 53 destinos turísticos medidos, entre el lunes 10 y el sábado 15 del presente mes, por el Servicio Nacional de Turismo en todas las regiones del país, 

Del total de destinos, 41 pudieron ser contrastados con el año 2024, lo que dio como resultado un aumento de +4,1 puntos porcentuales en 2025. 

En la medición actual, dos destinos turísticos de la Región de Los Ríos se llevan el primer y segundo lugar: Valdivia – Corral con 92,6% y Cuenca del Lago Ranco con 91,9%.

A diferencia de la medición de vacaciones de verano de enero, donde los destinos Coyhaique y Puerto Aysén, y Lago Llanquihue y Todos Los Santos, obtuvieron las tasas más destacadas con 87,3% y 85,2%, respectivamente. 

El tercer lugar a nivel nacional lo obtuvo la Región de Coquimbo, con el destino La Serena-Coquimbo, que alcanza un 89,5% de ocupación hotelera.

También de la zona norte superaron la tasa de ocupabilidad total Valle del Elqui con un 81,3%, Bahía inglesa – Parque Nacional Pan de Azúcar con un 81,0%, Iquique con un 70,8% y Arica y costa patrimonial con un 70,0%.  

Al respecto, la subsecretaria de Turismo, Verónica Pardo Lagos, señaló “Las cifras de ocupación hotelera en febrero son una excelente noticia para el turismo en nuestro país. Destinos como Valdivia - Corral, con un 92,6%, la Cuenca del Lago Ranco, con un 91,9%, y La Serena - Coquimbo, con un 89,5%, lideraron en ocupabilidad.

A nivel nacional, alcanzamos un 69,9%, lo que confirma una tendencia al alza. Además, los destinos con medición comparable registraron un aumento de 4,1 puntos porcentuales respecto al año anterior, reflejando el crecimiento y dinamismo del sector turístico”. 

En un análisis comparativo, dentro de los destinos que tuvieron mayor crecimiento durante febrero 2025, respecto de igual período del año 2024 destacan Temuco y sus alrededores con un incremento de +41,3 puntos porcentuales; Litoral Viña del Mar – Concón con +21,1 puntos porcentuales; Arica y costa patrimonial con +17,7 puntos porcentuales, entre otros. 

El director nacional de Sernatur, Cristóbal Benítez Villafranca, celebró este crecimiento, señalando que “estamos muy contentos porque el 61% de los destinos comparados tuvo un aumento en su tasa de ocupabilidad, respecto al mismo periodo del año 2024.

Dentro de los que obtuvieron mayor crecimiento, destacan Temuco y sus alrededores; el Litoral Viña del Mar-Concón; Arica y costa patrimonial, y Rapa Nui” 

Además, la primera autoridad de Sernatur precisó que “al igual que en enero, en esta medición los 6 destinos turísticos de la zona austral superaron la ocupación hotelera total, siendo estos: Coyhaique y Puerto Aysén (84,8%), Provincia de Los Glaciares (81,9%), Aysén Patagonia - Queulat (81,5%), Chelenko (80,0%), Parque Nacional Torres del Paine (78,5%) y Estrecho de Magallanes (77,0%). Estas cifras confirman una positiva temporada estival para las regiones de Aysén y Magallanes”. 

Otros destinos 

En la zona centro, el 50,0% de los destinos obtuvieron resultados mayores a la tasa de ocupabilidad total (69,9%). Estos son: Litoral Ritoque-Los Molles (80,7%), Valle del Aconcagua (80,2%), Litoral Viña del Mar – Concón (78,9%), Costa Maule (77,2%), Lago Rapel (75,0%), Pichilemu (74,2%), Rapa Nui (73,8%) y Reserva de la Biosfera PN La Campana (72,2%). 

En la zona sur, el 55,0% de los destinos obtuvieron resultados mayores a la tasa de ocupabilidad total fueron: Valdivia - Corral (92,6%), Cuenca del Lago Ranco (91,9%), Lago Llanquihue y Todos Los Santos (88,6%), Panguipulli - Siete Lagos (88,6%), Araucanía Lacustre (88,6%), Osorno - Puyehue (87,8%), Temuco y sus alrededores (80,8%), Tomé (75,3%), Patagonia Costa (74,9%), Patagonia Verde (74,6%) y Lago Lanalhue (70,4%).  

Para más información sobre la tasa de ocupabilidad de Establecimientos de Alojamiento Turístico del mes de febrero descarga el informe completo en: www.sernatur.cl/dataturismo

Feria Bocas Moradas llega por primera vez a factoría Italia

Bocas Moradas reunirá a una variedad de viñateros provenientes de distintos rincones del país, quienes compartirán sus historias, procesos y, por supuesto, sus mejores etiquetas.

Durante el evento, los asistentes podrán disfrutar de permanentes degustaciones, charlas con expertos y promociones exclusivas para ampliar su cava personal o descubrir nuevas cepas y propuestas innovadoras.

Además del vino, la feria ofrecerá una exquisita propuesta gastronómica con estaciones pop-up de destacados restaurantes y cafeterías, que complementarán la experiencia con sabores únicos y maridajes perfectos.

También estará presente el tradicional Mercadito Bocas Moradas, con una variada oferta de accesorios para el vino, productos gourmet y decoración.

La música y la buena energía no pueden faltar en Bocas Moradas. Durante ambos días, habrá un DJ que pondrá el ambiente ideal, luego de entretenidas charlas con protagonistas del mundo del vino de autor.

Si eres amante del buen vino, si te interesa conocer nuevas etiquetas de pequeñas producciones o si simplemente buscas un panorama distinto para compartir y aprender, Feria Bocas Moradas 2025 es el evento que no te puedes perder. Prepárate para un fin de semana en Factoría Italia lleno de sabores, historias y experiencias inolvidables en un entorno único. ¡Nos vemos en marzo!

 

Ranking de los mejores panoramas para disfrutar en Coquimbo en verano.

 El verano en la Región de Coquimbo está en su punto máximo, convirtiéndola en uno de los destinos favoritos de miles de veraneantes en busca de sol, playa y actividades llenas de emoción y adrenalina.

Con una variada oferta de panoramas, hemos seleccionado tres de los más populares que sin duda garantizan diversión para toda la familia: La Jungla Trampolín Park, Bigbang Park y rally kart.

Ubicado en La Cantera 1902, La Jungla Trampolín Park es el lugar ideal para que los niños disfruten de una experiencia única, en un espacio seguro, fresco y lleno de diversión. Este parque, diseñado especialmente para el entretenimiento infantil, cuenta con diferentes zonas de juego adaptadas a las edades de los más pequeños.

Con horarios de atención de 11:30 a 20:30 horas, La Jungla está dividida en dos áreas: una para niños de 0 a 3 años y otra para aquellos de 4 años hasta 1,5 metros de altura, ofreciendo un entorno cómodo y totalmente seguro para disfrutar del verano.

Si buscas un panorama bajo techo para escapar del calor y que mantenga entretenidos a los niños, La Jungla Coquimbo es la opción perfecta.

En Bigbang Park La Serena, ubicado a solo 300 metros al norte del Outlet Vivo de Peñuelas, puedes sumergirte en un fascinante recorrido donde se fusionan los misterios del espacio con la historia jurásica.

Este parque ofrece una experiencia educativa y emocionante, permitiendo a los visitantes explorar relicarios prehistóricos y meteoritos milenarios.

El parque está abierto de 11:00 a 20:00 horas, de martes a domingo, y la entrada general incluye acceso libre al parque y a la atracción Caza Meteoritos. Es un recorrido autoguiado que te permitirá adentrarte en la historia de la Tierra y el espacio a tu propio ritmo.

Una excelente opción para quienes disfrutan de la ciencia y la historia.

karting en Rally Kart. Si eres amante de la velocidad y sueñas con ser un piloto profesional, Rally Kart es el lugar perfecto para ti. Ubicado en Francisco de Aguirre 02, La Serena, Coquimbo, este centro de karting ofrece pistas indoor y outdoor de alto nivel, con barreras protectoras especialmente diseñadas para garantizar la seguridad mientras disfrutas de la adrenalina al máximo.

En Rally Kart encontrarás dos circuitos adaptados a diferentes niveles: uno de competición, ideal para amateurs y profesionales, y otro más pequeño, pensado para la diversión en familia.

Tienes la opción de elegir entre tres tipos de carrera: la Carrera Corta de 9 vueltas, la Carrera Normal de 20 vueltas y la Carrera Desafío de 31 vueltas, pensada para los más audaces.

Ya sea que quieras compartir un buen rato con los niños o probar tus habilidades en un entorno de competencia, Rally Kart te ofrece la experiencia ideal.

La Región de Coquimbo es el lugar perfecto para disfrutar de un verano lleno de actividades para todos los gustos. Desde la diversión segura y entretenida en La Jungla Trampolín Park, hasta la fascinante experiencia educativa en Bigbang Park, sin olvidar el asombroso espectáculo del rally kart estos panoramas te asegurarán unas vacaciones inolvidables. ¡No te los pierdas y disfruta del mejor verano en Coquimbo!

El renacer de la pizza romana: tradición y sabor en Santiago

 Por: Jemina Llanque, fundadora de Pizzario

En un mundo gastronómico donde la innovación y las tendencias muchas veces eclipsan la tradición, hay un sabor que resiste el paso del tiempo: la auténtica pizza romana al taglio. Esta joya culinaria, caracterizada por su masa ligera y crujiente, ha sido por siglos una de las grandes expresiones de la cocina italiana, y hoy está conquistando a Santiago con su propuesta versátil y llena de historia.

Cuando pensamos en pizza, lo primero que viene a la mente suele ser la clásica versión redonda servida en un plato. Sin embargo, en las calles de Roma, la pizza se disfruta de otra manera: al taglio, es decir, al corte.

Se hornea en grandes bandejas rectangulares, se corta con tijeras y se vende por peso, permitiendo a los comensales probar distintas combinaciones de sabores en una sola comida. Más que una tendencia, es una forma de vida en Italia, donde cada barrio tiene su pizzería de confianza.

Este concepto, aunque ampliamente conocido en Europa, aún no había sido explorado en profundidad en Santiago. La oportunidad de traer la verdadera esencia de la pizza romana nos motivó a crear Pizzario, un proyecto nacido del amor por la tradición y la convicción de que la autenticidad siempre encuentra su público.

Detrás de cada pizza hay un proceso meticuloso. La masa es el corazón de esta preparación, y su elaboración es un arte en sí mismo. Con una fermentación prolongada en frío, logramos una textura aireada y crujiente que sirve como base perfecta para ingredientes frescos y creativos.

Cada pizza es un equilibrio entre técnica y pasión, donde la calidad de los insumos y el respeto por los tiempos de preparación hacen la diferencia.

El camino no ha sido fácil. Pizzario nació en plena pandemia, en un contexto desafiante donde muchos emprendedores tuvimos que reinventarnos. Sin embargo, la respuesta del público nos demostró que hay un interés genuino por propuestas gastronómicas que respeten la tradición y apuesten por la calidad.

Hoy, con nuestra reciente apertura en Mercado Urbano Tobalaba (MUT), reafirmamos nuestro compromiso de seguir acercando a los chilenos una experiencia auténtica y memorable.

La gastronomía tiene el poder de conectar culturas, de traer un pedazo de historia a nuevas ciudades y de reunir a las personas en torno a una mesa. En cada bocado de pizza romana hay siglos de tradición, innovación y el deseo de compartir un sabor que trasciende fronteras. Y en ese viaje, Santiago aún tiene mucho por descubrir.