viernes, 14 de junio de 2019

Un panorama especial para los padres en Puramar Hotel Boutique


Ubicado en la localidad de Curanipe,  Puramar Hotel Boutique, es un lugar único y de ensueño que presenta un exclusivo panorama de fin de semana para disfrutar y relajarse frente al mar en este Día del Padre.

Para esta celebración, Puramar invita a vivir una experiencia única con un increíble 3x2, donde la noche del jueves o domingo es gratis.

Este incluye desayuno continental, una cena para dos personas con una entrada para compartir, dos platos de fondo de la carta, y postre para dos, todo esto acompañado de una habitación doble con la mejor vista de la costa del Maule.

Para sorprender a la familia, el día domingo 16 de junio el Restaurant Puramar con su amplia carta de autor y Restaurant La Terraza con su exclusiva y sabrosa carta de carnes y pizza, regalará una botella de vino orgánico Puramar Sauvignon Blanc para llevar, a las mesas superior a 4 personas.

Además, dentro de las actividades de este mes, se regalará a todos los huéspedes una sesión de 1 :20” en los Hot Tubs del hotel, y el 22 de junio habrá una cata imperdible con una de las viñas más reconocidas del Maule “Erasmo” la cual será de 6 tiempos, y estará dirigida por el Chef Marco Méndez.

Hotel Puramar está ubicado en Km2 camino a Curanipe, Pelluhue, Región del Maule. Previa reserva: +56 422 500 510 +56964684114 o info@puramar.cl. Para más información ingresa a http://www.puramar.cl/ o a sus redes sociales - Facebook Hotel Puramar, Instagram @PuramarHotel.


martes, 11 de junio de 2019

Celebra a papá en hotel Manquehue Las Condes


Porque papá merece lo mejor, es que Hotel Manquehue Las Condes (Esteban Dell'orto 6615, Las Condes) ofrecerá un atractivo almuerzo criollo con música en vivo y muchas sorpresas en sus espectaculares jardines.
Se trata de un exquisito almuerzo buffet con carnes a la parrilla que consta de una gran elección de ensaladas, tortilla de rescoldo, sopaipillas, empanadas y pebre.

El centro de atención serán los diferentes cortes y carnes con tradicionales acompañamientos chilenos como pastelera de choclo, papas asadas, arroz y vegetales.

Para finalizar habrá un exquisito buffet de postres chilenos y los bebestibles incluirán vinos de la casa o pisco sour. Todo amenizado por música en vivo, muchas sorpresas y regalos para los papás.

Valor: $21.400 p/p y los niños hasta 8 años $ 9.000 IVA incluido.  Reservas: +56 2 2430 1149 o restaurant@hotelmanquehue.cl

lunes, 10 de junio de 2019

Apasiónate este día del padre en hotel Plaza San Francisco


Un entretenido panorama tiene Hotel Plaza San Francisco para celebrar el Día del Padre con un sofisticado menú desarrollado por Bristol Restaurant, de la mano de su Chef Ejecutivo, Axel Manríquez, acompañado de música en vivo, sorteos y toda la pasión del fútbol, para que ese día no se pierdan los encuentros de la Copa América. 

El almuerzo, que se desarrollará el domingo 16 de mayo desde las 13.30 hrs, incluye aperitivo, buffet de sopas, ensaladas, quesos y quiche, plato principal, buffet de postres, selección de vinos chilenos y regalos sorpresas para papá. 

Para quienes deseen asistir ese  día, deben realizar previamente sus reservas a contactenos@plazasanfrancisco.cl 


viernes, 7 de junio de 2019

Regresa cerveza experimental elaborada con lúpulo cosechado en Valdivia


No es fácil cultivar y cosechar en la Región de los Ríos debido a la constante humedad y las prolongadas lluvias. Sin embargo, los reconocidos cerveceros de Kunstmann lo hicieron nuevamente, logrando obtener -en marzo- cerca de 150 kilos de lúpulo propio.  

 Es así como se da paso a la segunda edición limitada de la cerveza experimental Fresh Hop. Al igual que la anterior, esta especialidad estará disponible solo en formato de botella 330cc, pero se diferencia en su graduación alcohólica que bajó de 5, 8º a 5, 5º. Además, cuenta con un aporte calórico de tan solo 50 kcal/100ml.

 “Se trata de una cerveza muy diferenciada y atractiva de tomar que, en nariz, se percibe con aroma a hierbas y cítricos aportados de los lúpulos frescos.

Mientras que, en boca, presenta un sabor dulce, capaz de mantener una estructura sólida, perfectamente equilibrada con un amargor de 30 IBU (International Bitterness Units) y un final seco. 

Asimismo, se recomienda acompañar de carnes y verduras asadas o las clásicas hamburguesas al estilo inglés, con queso cheddar”, indica su maestro cervecero, Lutz Herdtle. 

Según informan desde Kunstmann, esta variedad es el resultado de la constante búsqueda por entregar experiencias innovadoras a todos los consumidores y del esfuerzo por utilizar ingredientes locales en la elaboración de sus especialidades.

Esta nueva versión de Fresh Hop está disponible por tiempo limitado en sus bares cerveceros Kunstmann Kneipe Bellavista, Ñuñoa, Viña del Mar, Isla Teja y en la clásica cervecería de Valdivia.


Un día del padre en torno al vino y parrillas en Casas del Bosque.


Casas del Bosque, invita el próximo sábado 15 y domingo 16 de junio a celebrar el Día del Padre lejos de la rutina, con un panorama especial para ellos en torno al vino y a la parrilla en el corazón del Valle de Casablanca.

En un exclusivo ambiente, la experiencia comienza en la terraza Gran Bosque, donde el equipo de Restaurante Tanino en un Show Kitchen, deleitará a los asistentes con una selección premium de cortes de carne o pescado al gusto de los papás para maridar con los mejores vinos de Casas del Bosque. 

Mientras los más pequeños son cuidados por monitoras quienes tendrán disponibles entretenidas actividades y además podrán crear un regalo especial para sus papás.

Para quienes quieran quedarse a almorzar, Restaurant Tanino y Casa Mirador funcionarán a la carta, las que cautivarán por su creatividad y alta calidad con una propuesta cargada de sabores, donde proponen para cada plato de entradas a postres una opción tradicional de maridaje y otra más disruptiva con su concepto “Atrévete”.

Adicionalmente, en esta oportunidad los asistentes tendrán la opción de seleccionar cualquiera de sus cortes preferidos de carne a $14.500 y de pescado a $13.500.

Programa especial para este fin de semana es a partir de las 12:00 hrs. en la viña ubicada en Hijuelas N°2 Centro Ex Fundo Santa Rosa, Valle de Casablanca.

Previa reserva al mail reservasreservas@casasdelbosque.cl  o al teléfono (56-2) 24806946. Para más información ingresa a http://www.casasdelbosque.cl/es/enoturismo o a sus redes sociales - Facebook Viña Casas del Bosque, Instagram o Twitter @CasasdelBosque.


Región del Ñuble muestra sus atractivos turísticos en temporada de invierno


La Municipalidad de Pinto con la colaboración de Sernatur Ñuble, en alianza con la Municipalidad de Las Condes, presentará la oferta turística de la zona en la comuna capitalina, con el fin de invitar a vivir esta temporada de invierno en la Región del Ñuble. 

Los visitantes, podrán deleitarse con productos artesanales de madera y lana, degustaciones de tartaletas de avellana y tortillas con mermeladas de la zona. Además, habrá diferentes activaciones que mostrarán con detalles algunas de las experiencias turísticas que se pueden vivir en la región.

Sobre la actividad, la directora nacional de Sernatur, Andrea Wolleter, señaló que “creemos firmemente que este lanzamiento de temporada fortalecerá la oferta y la promoción del Ñuble, permitiendo demostrar que tanto en invierno como en verano la región ofrece parajes únicos, reconocidos por sus memorables experiencias de turismo aventura y naturaleza”.

El director regional de Sernatur, Andrés Arias, hizo la invitación a ser parte de las experiencias del turismo en Ñuble.

“Quiero invitar a todos los que se encuentran en Santiago a visitar la Región de Ñuble, donde podrán disfrutar de la nieve y los deportes blancos –con la pista de esquí más larga de Sudamérica en Nevados de Chillán–, además de deleitarse con imponentes escenarios cordilleranos y relajarse con piscinas de aguas termales”, señaló Andrés Arias.  

Por su parte, el alcalde de la comuna de Pinto, Manuel Guzmán, aseguró que “en nuestra comuna se pueden vivir diferentes experiencias de turismo rural, naturaleza y montaña. Por ejemplo, en Nevados de Chillán, se encontrarán con más de 500 hectáreas esquiables, rodeadas de bosque nativo e increíbles paisajes andinos y en Shangri-La, encontrarán largos senderos bajo antiguos bosques de coigüe, que los llevarán hasta abundantes caídas de agua y, hacia el norte, un sorprendente río de lava”.

El evento –gratuito al público– se llevará a cabo este viernes 7 y sábado 8 de junio de 11:00 a 20:00 horas en la Plaza Perú (Metro El Golf) y contará con la presencia de servicios de alojamiento, como Cabañas Las Cabras, Cabañas Mawidantu Lemu, Bosque Vivo SpA, Cabañas Don Cristóbal, Cabañas Recinto de Villalduna SPA.

Participarán también la Cámara de Turismo Valle Las Trancas, Cabañas Pilahue, Los Pellines, Nevados de Chillán junto a la Sociedad Hotelera Termas de Chillán.

De igual forma, se dispondrá de un punto de información turística para quienes quieran conocer más sobre la región. Los vecinos de Las Condes tendrán un 30% de descuento en productos de diferentes stands.

Los destinos Valle las Trancas-Termas de Chillán, son las principales experiencias turísticas que ofrece este destino consolidado de la Región del Ñuble. Además, están asociadas a un turismo rural, de naturaleza y de montaña.

¿Qué ofrece? Nieve y deportes blancos en invierno, con la pista de esquí más larga de Sudamérica; escenarios cordilleranos en primavera y otoño; vida de montaña en verano, además de las piscinas de aguas termales en cualquier temporada.

Dentro de las actividades a realizar, están la excursión a la laguna El Huemul, visitar aguas termales, esquiar en temporada de invierno (esquí de travesía o randoneé), realizar paseos en motos de nieve en la zona andina, hacer trekking de cinco horas por Sangri-La con guías especializados y registrados en Sernatur.

Dentro de los imperdibles están Nevados de Chillán y sus más de 500 hectáreas esquiables, 13 andariveles y más de 30 pistas para practicar deportes de nieve, entre ellas la más extensa de Latinoamérica. 

Está rodeado de bosque nativo, con increíbles paisajes andinos, piscinas de aguas termales y diferentes opciones para practicar trekking, randoneé, motos de nieve, entre muchas otras.

Por otro lado, Shangri-La, ofrece senderos que se internan bajo antiguos bosques de coigüe donde es posible observar chucaos o carpinteros negros; encontrar un farellón de rocas volcánicas milenarias, o acceder a lugares como el sector Purgatorio, de tupida vegetación. Más al oriente, hay un lugar con abundantes caídas de agua y, hacia el norte, un sorprendente río de lava.



Día internacional de las donas


Este 07 de junio se celebra el Día Internacional de las Donas y para los fanáticos de estos deliciosos dulces, la DonutsMaker, que permite realizar hasta 14 rosquillas de 5cm de diámetro por vez, además no necesita aceite ya que está confeccionada con teflón antiadherente y en tan solo unos minutos ya estás disfrutando de unas exquisitas donas de tu propia creación.

Aquí una receta de donas saludables y veganas confeccionada por la nutricionista Constanza Cristi (@conycristinutricion)

Ingredientes:
1/4 zapallo amarillo cocido
3 cucharadas de miel
1 cda aceite vegetal (puede ser canola, oliva o maravilla)
Canela en polvo
1 cda esencia de vainilla
1 cda polvos de hornear
1 pizca de sal
1 1/2 taza de harina de avena

Preparación:

Mezcla los ingredientes húmedos: primero el zapallo con el aceite, la miel y la esencia de vainilla, mezclarlo bien hasta que quede completamente como una pasta. Luego agregar los ingredientes secos: la canela en polvo, los polvos de hornear, la sal, mezclar bien y de a poco empezar a incorporar la harina de avena idealmente cernida (pasada por un colador).

Poner sobre los moldes de la DonutsMaker de Blanik y ¡listo!

Luego para decorar puedes agregar canela en polvo.

jueves, 6 de junio de 2019

Novedades ofrece La Parva esta temporada de invierno 2019


Este año se dará inicio a una nueva temporada en centro de ski, en el centro cordillerano de La Parva, la que estará cargada de novedades como una nueva y renovada escuela de ski y oficina de tour operadores, nuevos restaurantes y áreas de servicios a pie de pista, un nuevo pisa nieves que permitirá aplanar un área en menor tiempo.  

Además, gracias a la unión con Visa, habrá descuentos en Ticket día, clases de ski & snowboard y arriendo de equipos.

Durante la actual temporada, se podrá aprovechar de una promoción de 2x1 en ticket diario y arriendo de equipo de ski & snowboard entre lunes y martes; un 50% de descuento en ticket diario los miércoles y jueves, mientras que un 15% de descuento en clases, arriendo de equipos y ticket el resto de la semana.

Esta tarjeta además permitirá a los usuarios acceder de forma considerable a la cobertura del descuento, con grandes beneficios para toda la familia.

También se abrirán 7 nuevos restaurantes que son El Montañés Café, Viejo Zorro, Mi Gloria, Ulrich, La tiendita Café, ski Burger además de la vuelta de un viejo conocido, restaurant Café Olímpico.
Un renovado espacio en la zona de Golondrinas (escuela), que cuenta con una nueva oficina de atención a turistas permitiendo a través del programa ski day, recorrer una menor distancia y tener rental, ticket y escuela en un mismo lugar. 

La Parva este año, además, sorprende por su nuevo concepto inmobiliario “Vista al Estero”, condominio que cuenta con 45 departamentos (de los cuales quedan solo 7 en venta) ubicado en una zona privilegiada de la cordillera, que ofrecerá un cómodo espacio y de fácil acceso, diseñado para la familia, jóvenes y fanáticos de la nieve.

El estreno de un nuevo pisa nieves, es otra de las novedades que trae el centro de ski este año, garantizando una mayor calidad de las pistas para mantenerlas en su mejor estado posible en un menor tiempo.

"Contamos con grandes novedades, eventos y actividades preparadas para las familias y para los esquiadores que nos visitan durante la temporada", asegura Thomas Grob, Gerente general del centro de ski La Parva.

Como ya es tradición, este año nuevamente se realizará el show nocturno de fuegos artificiales y bajadas de antorcha y para los futboleros se ofrecerán actividades relacionadas a la Copa América.

También seguirá con competencias FIS, fechas del Nacional de Freeride (Junior y Senior), eventos especiales para los Días del Niño, El Padre y Medioambiente, al igual que una serie de actividades pensadas en los más pequeños para sus vacaciones de invierno.
 En temporada baja los precios de los tickets de La Parva van desde los $12.000 y los $35.000 pesos, mientras que en temporada alta que son todos los fines de semanas, festivos y el periodo comprendido desde el 8 de Julio al 16 de agosto, los precios de los tickets irán desde los $12.000 hasta los $49.000 pesos.


miércoles, 5 de junio de 2019

Tienda Mundo Rural: A vibrar con la identidad de Chile


El Programa Tiendas Mundo Rural es una iniciativa del Programa Nacional de Comercialización de Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP ,que tiene por objetivo, crear un canal comercial para los productos de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), que permita acercar sus historias, valores y atributos a los habitantes de los centros urbanos del país bajo esquema de Circuito Corto.

Al objetivo de visibilizar y valorizar el trabajo de las familias campesinas desde Putre a Magallanes, se suma el hecho que cada una de las tiendas es administrada por una Empresa Asociativa Campesina.

Estas tiendas les permiten a los productores(as), contar con puntos de ventas para sus productos en distintos puntos del país e integrarse en mejores condiciones a los mercados, permitiendo, por ende, mejorar la calidad de vida, la producción y la economía de la Agricultura Familiar Campesina.

Es en este contexto que, desde el 7 al 9 de junio y desde el 21 al 23 de junio, 12.30 a 22.00 hrs, Tienda Mundo Rural se toma Patio Bellavista, con más de 50 emprendedores que mostrarán más de 300 productos pertenecientes a distintas regiones chilenas.

Habrá aceites, mermeladas, chutneys, harinas, mieles, pastas, cosmética y mucho más, casi todos con la certificación “manos campesinas”, en sus cuatro aristas: campesino, local, artesanal y sano.

La oferta de las Tiendas Mundo Rural está alineada con los nuevos paradigmas de consumo y alimentación que se están instalando en el mercado. Su principal atributo diferenciador es que los productos y servicios que ofrecen son de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), acercando al público a la categoría de “Especialidad Campesina”, productos con propuestas innovadoras, de producción consciente e identitarios, que fomentan el desarrollo local y ayudan recuperar tradiciones gastronómicas. 

Cada uno de los productos de nuestra oferta han sido creados por pequeños agricultores y emprendedores del campo chileno, contando con una variedad de producción, amplia en materias primas, de pequeños lotes, de calidad artesanal, libre de químicos y amigables con el medio ambiente.

Las Tiendas Mundo Rural tienen la finalidad de acercar a un consumidor activo, a conocer, comprender y ser parte de una nueva modalidad de comercialización en que encuentras productos únicos, artesanales y de calidad disponibles todo el año en tu ciudad, que desea productos de buena calidad y que gusta de probar nuevos sabores. 

La modalidad de comercialización es de Circuito Corto, que permite a los productores acceder a una forma de comercializar en la cual existe a lo más un intermediario, y a los consumidores, acceder a productos únicos, asegurando un precio justo y conveniente. Esta forma de comercialización considera los conceptos de sustentabilidad, respeto y valor territorial.

Frente a este comportamiento actual, sumamos la importancia de la comercialización digital, la cual en los últimos años ha entrado fuertemente en el mercado nacional, aumentando el crecimiento económico, y revolucionando el cómo se conocían las pautas de consumo por rangos etarios, y diversificación de identidades, sirviendo a un consumidor más informado y abierto a posibilidades.

Bajo este marco, se integra TiendaMundoRural.cl, que se ha posicionado como la primera tienda online de productos de la AFC,  abriendo paso a un nuevo consumidor y potenciando nuevas formas de comercialización para los productores de todo el país, apoyando y capacitando en una nueva forma de comunicación y entregando nociones de marketing a los productores que ayudan a visibilizar aún más sus productos y abrirles paso a la autogestión en un comercio estable, formal y de potencial crecimiento a las economías locales. 

Las Tiendas Mundo Rural fomentan las economías locales de todo el país, contribuyendo al crecimiento económico, social y cultural de más de 226.000 familias pertenecientes a la AFC.

La actividad en Patio Bellavista es con entrada liberada.

sábado, 1 de junio de 2019

Todavía queda disponibilidad hotelera para disfrutar del elipse solar en Coquimbo


Desde Cachiyuyo hasta Guanaqueros es la franja que incluye la zona de visualización del eclipse, más de 140 km en donde la oscuridad será casi del 100%, en la cuarta región de Chile.

Y a casi 30 días del eclipse total de sol del próximo 2 de julio, evento que se ha transformado en uno de los fenómenos astronómicos más esperados durante los últimos años en la Región de Coquimbo, la Cámara Regional de Turismo hizo un levantamiento de reservas hoteleras entre sus asociados de toda la región, resultado que dejó en evidencia que aún queda oferta disponible en las tres provincias: en la provincia de Elqui el porcentaje de reserva llega al 81%, Limarí al 86% y el Choapa a 41%.
Cabe destacar que entre la conurbación La Serena- Coquimbo la ocupación llega al 83% y Valle de Elqui al 80%.

De acuerdo a las estimaciones que se han realizado, todo indica que a la región podrían llegar cerca de 200 mil personas, lo que podría aumentar mientras se acerca la fecha de este fenómeno natural.

En el gremio de turismo, si bien están optimistas con los visitantes que van a llegar a la región, hacen un llamado a elegir la oferta establecida, “la Cámara Regional de Turismo cuenta con una página promocional https://vale.travel/ donde las personas que quieran venir a la región pueden encontrar la oferta de alojamientos disponibles por parte de nuestros socios, una oferta que da seguridad y confianza a quienes nos visitan.

Además, se pueden encontrar servicios de traslado, turoperadores, gastronomía; para que la estadía sea inolvidable, segura y los invite a volver”, explicó Laura Cerda, Presidenta de la Cámara de Turismo.

Además, desde la Cámara Regional recuerdan a los visitantes que hay sectores de la comuna de La Higuera, Andacollo y Río Hurtado, en donde el Eclipse se verá un 100%, por lo tanto, la invitación es aprovechar la oportunidad y conocer estos lugares, que también tendrán puntos habilitados para la observación.

Otro sitio disponible para encontrar la oferta regional de alojamientos, es el Buscador de Servicios Turísticos de Sernatur, que es la plataforma oficial de la oferta de servicios turísticos a nivel nacional, donde están empresas formales que cumplen con la normativa vigente.


Croissants perfectos en casa

El 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant, una fecha para rendir homenaje a esta icónica receta de pastelería que ha conq...