¿Qué
más? ¡Mucho! Una espectacular zona de niños, barras de cerveza y coctelería,
entretenidas activaciones de diferentes marcas y un programa en el escenario a
cargo de Dr. Pichanga -el destacado chef nacional Felipe Gálvez-, acompañado de
estrellas con las mejores preparaciones sangucheras locales.
Cada
año ofrecemos una mirada distinta al fascinante y diverso mundo del sánguche.
Hemos explorado las contribuciones extranjeras, las tendencias saludables y
este año nos enfocamos literalmente en la base de estas preparaciones: el pan y
sus variantes. Gran parte de los talleres y demostraciones en el escenario
girarán en torno al alimento más antiguo y extendido en el mundo.
Junto
al número de fanáticos, la Feria del Sánguche crece cada año, tratando de
entregarles más metros cuadrados, más de 20 sangucherías y foodtrucks, más
comedores, más sombras y otras comodidades. Cada año también tratamos de
incluir al público que abraza otras formas de alimentación o que sufre
intolerancias, para ellos hemos pensando en alternativas vegetarianas y sin
gluten.
No
podría ser la fiesta de la cultura sanguchera sin música. En eventos como
Lollapalooza o el recital que ofrecieron junto a Electrodomésticos, Petinellis
ha estado presentando material nuevo y demostrando su vigencia no sólo entre el
público que los sigue desde su formación, sino también a nuevas generaciones.
Javiera Mena, por su parte, lleva tiempo trabajando en la internacionalización
de su carrera instalada en España.
Los Patapelá prometen
encantar no solo a los niños sino a toda la familia con su teatro y música al
ritmo del swing, gypsy jazz y otros estilos. Por sus obras de teatro, sus dos
álbumes y su serie en NTV son ampliamente conocidos por el público
infantil.
The
Market: Tiendas de decoración, artículos de parrillas, textiles, gastronomía y
más. En el escenario habrá una clase inaugural animada por Carola Varleta,
el viernes 17, que dará inicio a una serie de entretenidas actividades. Clases,
talleres y demostraciones ocurrirán permanentemente en el escenario durante los
tres días.
Adjunto encontrarás el comunicado con mayor información. Si quieres profundizar respecto a las marcas que participarán este año y las novedades que tendremos, feliz de coordinar una entrevista con Juana Muzard, la Reina del Sánguche y entregarte todo el contenido sabroso que necesites.
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