Celebra el día del papá con ricos cócteles

New York Sour

Como todos los años, el tercer domingo de junio se festeja el Día del Papá, para reconocer la labor que realizan los padres, ya sean biológicos o no.

Sin duda, nuevamente esta jornada se vivirá en un contexto difícil por la pandemia, para que éste sea un día especial junto a ellos, respetando todas las medidas sanitarias, María José Valenzuela, Directora Comercial de www.epalim.cl, comparte dos recetas originales de cócteles para celebrar el Día del Papá.

1.- Whisky Sour o New York Sour

Ingredientes:2 medidas de whisky; 1 medida de jarabe de azúcar; 1 medida de zumo de limón; 1 clara de huevo (opcional); 20 ml de vino tinto (opcional para un New York Sour); 1 rodaja de naranja para decorar

Preparación:

Paso 1: Colocar el whisky, jarabe de azúcar y jugo de limón en la licuadora Omega Juicers de Epalim. Además, agregar abundante hielo y licuar por 10-15 segundos.

Paso 2: Servir el cóctel en un vaso y decorar con una rodaja de naranja en el borde.

Para transformarlo en un New York Sour, agrega los 20 ml de vino tinto, ¡y salud!

“Las licuadoras Omega poseen un vaso prácticamente indestructible y un bastón con espátula para limpiar las paredes del equipo. En su versión digital incluye el botón Infinity, que permite oscilar la velocidad para procesar de mejor manera, por lo tanto, no hay riesgo de que el equipo se funda al picar hielo”, explica María José Valenzuela, Directora Comercial de Epalim, y representante oficial de Omega Juicers en Chile.

2.- Espresso di Cocco

Ingredientes: 1 medida de ron blanco; 2 medidas de leche de coco; 2 medidas de jugo de piña; 1 medida de leche evaporada; 1 carga de espresso; ½ taza de hielo

 Preparación:

Espresso di Cocco

Paso 1: Incorporar todos los ingredientes en la licuadora de Epalim y licuar hasta lograr una consistencia tipo frappé.

Paso 2: Servir en una copa, decorar con hierbabuena, ¡y a disfrutar!

María José Valenzuela, Directora Comercial de Epalim, agrega que “tanto la línea de licuadoras digitales como manuales de Omega, poseen 11 velocidades distintas, además de ofrecer la posibilidad de controlar la potencia de la licuadora, según la preparación y consistencia que se quiera lograr”.

No lo pienses más y sorprende a tu papá preparando estos exquisitos y rápidos cócteles para celebrar su día junto a Epalim. Encuentra más recetas e información en www.epalim.cl o en el Instagram @epalimcl