Luego de dos exitosas
ediciones realizadas en 2024, MaipoOrigen —una comunidad colaborativa compuesta
por 9 pequeñas viñas del Valle del Maipo— celebrará la tercera versión de su
feria de vinos el sábado 24 de mayo en la histórica comuna de Isla de Maipo.
En el marco del Día de los
Patrimonios, en colaboración con DIVINO MAIPO y con el respaldo del municipio
local, esta jornada invita a vivir una experiencia única de degustación de
vinos, conexión con pequeños productores y la celebración del patrimonio enogastronómico
y cultural que define esta tierra.
MaipoOrigen nació el 24 de
noviembre de 2020 con una visión clara: preservar y promover la riqueza
vitivinícola del Valle del Maipo desde una escala humana, ética y colaborativa.
Hoy, este colectivo encarna una nueva forma de habitar el vino, construida sobre
cinco pilares: origen, identidad, colaboración, ética y sustentabilidad.
En sus proyectos, los
fundadores están profundamente involucrados y la vinificación se realiza 100%
en el propio valle, cuidando cada etapa con respeto por la tierra y su
historia.
El Valle del Maipo es una
denominación de origen reconocida a nivel mundial por la calidad de sus vinos,
su tradición histórica y la diversidad de terruños que abarca desde la
cordillera hasta la costa. En este territorio, MaipoOrigen propone una
experiencia alternativa y profundamente auténtica: vinos de autor, con alma y
con rostro, en el marco del Día de los Patrimonios.
Las ferias de MaipoOrigen
nacen del deseo de abrir ese mundo al público. Las versiones anteriores,
realizadas en agosto y noviembre de 2024, reunieron a cientos de personas en
encuentros cálidos y memorables. Este año, en plena conmemoración del Día de los
Patrimonios y con apoyo del Municipio de Isla de Maipo, la invitación se
renueva en colaboración con DIVINO MAIPO, un lugar único y encantador,
cuyo propósito es convertirse en el centro gastronómico
del Valle.
En esta versión se renueva con
el mismo espíritu: compartir el vino como parte del patrimonio vivo de
nuestros campos, nuestras familias y nuestra cultura.
En esta nueva edición,
participarán La Viña del Señor, LOF, Viña Los Quiscos, Viña Los 3, Mujer
Andina Wines, Chateau Potrero Seco, Viñateros de Raíz, Viña Caviahue y Viña
Rukumilla. Todas ellas representan proyectos familiares que trabajan a pequeña
escala, de manera sustentable y con fuerte arraigo en su territorio.
Durante la jornada, los asistentes podrán degustar todos sus vinos, conocer de cerca a quienes los elaboran y acceder a precios especiales en todas las etiquetas. Será una celebración del vino como bien cultural, como experiencia sensorial, y como puente entre generaciones.
Fecha: Sábado 24 de mayo Horario: 12:00 a 21:00 horas Lugar: Restaurant Divino Maipo, Santelices 865, Isla de Maipo Entradas: Disponibles en https://vesti.cl/events/tercera-feria-maiporigen Incluye: Copa y degustación de todos los vinos de los pequeños productores del Valle del Maipo, miembros de MaipOrigen.
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